Rezepte
Angus Beef Burger
Saftiger Burger mit Angus Beef Patty und Weißkrautsalat
Portionen: 10
Geräte
- Pfanne
Zutaten
- Salatblätter der Saison
- 100-200 g Weißkrautsalat
- 10 Angus Beef Patty
- 20-30 dunkle, halbierte Tomaten
- 10-20 EL Tzatziki
- 20-30 grüne Chilischoten
- 10 Burgerbrötchen
Zubereitung
- Den Patty im tiefgefrorenem Zustand in der Pfanne bei mittlerer Hitze bei 180 g 6 min von jeder Seite und bei 200 g 8 min von jeder Seite braten
- Burgerbrötchen nach der Reihe mit Salatblätter, Weißkrautsalat, Angus Beef Patty, Tomaten, Tzatziki und Chilischoten belegen.
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