Buttercroissant mit Rührei

Rezepte

 

Croissant mit Bacon und Rührei
Portionen: 10

Zutaten

Zubereitung

  • Buttercroissants für 16-18 Minuten bei 170°C backen.
  • Aus den Eiern, Milch, klein geschnittenem Schnittlauch, Salz und Pfeffer ein Rührei zubereiten.
  • Baconscheiben halbieren und knusprig braten.
  • Die abgekühlten Croissants in zwei Hälften schneiden. Die unteren Hälften mit dem Rührei und dem Bacon belegen. Etwas Schnittlauch darüber streuen.
  • Die obere Croissant-Hälfte auflegen.

präsentiert von:

Delifrance Logo

Weitere interessante Beiträge: