Rezepte
Traditionelles Club Sandwich
Sandwich mit Bacon, Hähnchen und Tomate
Portionen: 1 Sandwich
Zutaten
- 3 Scheiben TULIP Professional Heavy Cooked Bacon
- 50 g in kleine Stücke geschnittenes Hähnchenfilet (oder wahlweise Pute)
- 2 Scheiben Sandwichbrot
- ½ Tomate
- Salatblätter, z.B. Babyspinat
- Mayonnaise nach Geschmack
Zubereitung
- Bacon-Scheiben nach Belieben kurz erhitzen, sie können aber auch direkt verwendet werden. Die Hähnchenbrust auf jeder Seite 6-7 Minuten in Fett durchbraten.
- 2 Scheiben Sandwichbrot auf einem trockenen Grill oder in einem Toaster rösten. Die Scheiben schräg in der Mitte durchschneiden.
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Salatblätter waschen. Eine Hälfte des Toasts mit den Salatblättern belegen. Das Hähnchenfleisch darauf legen. Mayonnaise dazugeben. Die andere Hälfte des Toasts darauflegen. Die Bacon-Scheiben dazugeben. Die Tomatenscheiben hinzufügen. Mayonnaise dazugeben. Mit dem letzten Stück Brot bedecken.
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