Heringshappen Gartenkräuter Fischbrötchen

Rezepte

 

mit Radieschen und Wiesenkräutersalat

Zutaten

Zubereitung

  • Die Hot Dog Brötchen oder Aufbackbrötchen mittig einschneiden und die Innenseiten mit etwas handwarmer Butter bestreichen. Im Ofen kurz rösten lassen.
  • Die Heringshappen Gartenkräuter einfüllen.
  • Die Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden und mit dem Olivenöl in einer Pfanne rösten.
  • Jetzt nur noch die Radieschen und die Granny Smyths fein hobeln und auf die Happen geben.
  • Mit Wiesenkräutern, Rote Bete Chips und dem gerösteten Knoblauch betreuen und mit den fruchtigen Apfelchips sowie den Zwiebeln abschließen.
  • Den Brötchendeckel daraufsetzen und servieren.

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