Mehrkorn-Croissant mit Ziegenkäse und Salat

Mehrkorn-Croissant mit Ziegenkäse

Rezepte

 

Leckerer Buttercroissant aus Mehrkorn mit Ziegenkäse und Rucola
Portionen: 10

Zutaten

Zubereitung

  • Mehrkorn-Buttercroissants für 16-18 Minuten bei 170°C backen.
  • Die abgekühlten Croissants in zwei Hälften schneiden. Die unteren Hälften mit dem Pesto bestreichen und mit Salatblättern belegen.
  • Ziegenkäse-Scheiben gleichmäßig darauf verteilen.
  • Abschließend mit den Gemüse-Streifen belegen.
  • Die obere Croissant-Hälfte auflegen.

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