Brioche mit Rotbarbenfilet

Rezepte

30.5.

Portionen: 10

Zutaten

Zubereitung

  • Brioches auftauen lassen.
  • Knoblauch und Petersilie fein hacken, über die Rotbarbenfilets streuen. Etwas Olivenöl über die Rotbarbenfilets geben und 8 Min. bei 180°C backen.
  • Brioche in zwei Hälften schneiden und Sardellencreme darauf streichen. Die untere Hälfte mit den warmen Rotbarbenfilets belegen. Obere Brioche-Hälfte auflegen.
  • Vor dem Servieren warm halten.
  • Bon appétit!

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