Getrieben durch die Trendthemen Gesundheit und Natürlichkeit gewinnt Haferbrei zunehmend an Bedeutung – als Porridge wird er gerade bei gesundheitsorientierten Gästen immer beliebter.
Drei leckere Sorten
Porridge, ursprünglich aus Schottland kommend, basiert auf Hafer, der im typisch kalt-nassen Klima Schottlands perfekt wachsen kann. Zubereitet wird Porridge traditionell mit Wasser und Sahne, Milch oder Milchalternativen. Je nach Geschmack wird er um Zutaten wie Kompott oder Nüsse ergänzt. Eine aufwändige Zubereitung ist im Gastronomie-Alltag nicht immer möglich und kostet Zeit. Zentis Fruit Solutions Porridges sind convenient und ready to use. Es gibt sie in drei Sorten (pur, Apfel, Apfel-Haselnuss). Sie lassen sich vielseitig und schnell im Mix mit Joghurt, Skyr, Nüssen oder mit den extra stückigen Zentis Fruit Up Toppings als vielseitige Bowls oder All-Day Snack am Frühstücksbuffet oder als to go Variante für die SB Bar zubereiten.
Porridge – Naturtalent: clever, vegan und lecker
Ein sättigender Porridge bietet den perfekten Start in den Tag. Der nahrhafte Snack erfüllt vor allem die Gästeerwartung nach cleverer Sättigung, die sich gut anfühlt, aber auch schnell und unterwegs verfügbar ist. Porridges bedienen so perfekt den Wunsch ernährungsbewusster Konsumenten nach wohltuenden, lang sättigenden und nachhaltigen Snacks – und das nicht nur zum Frühstück.
Mit den convenienten und veganen Produktlösungen von Zentis Fruit Solutions lassen sich die Gästeerwartungen schnell und einfach im Gastronomie-Alltag umsetzen. So können im Handumdrehen eine Vielzahl an Verwendungs- und Kombinationsmöglichkeiten geschaffen werden, die im Außer Haus Markt den Trend der bewussten und natürlichen Ernährung bedienen – ob am Morgen oder zwischendurch. Die Zentis Fruit Solutions Porridges kommen ohne Kristallzucker aus, haben bissfeste Flocken, eine cremige Konsistenz, sind sehr sättigend und 100 % vegan. Mit diesem mikrowellen-geeigneten High-Convenience Produkt lassen sich schnell und einfach trendige und sättigende To-go-Konzepte herstellen – ob warm oder kalt. Für Gastronomen bietet dies große Chancen für mehr Abwechslung im Angebot und Differenzierung.
Bircher Müsli – Beliebter Frühstücks-Klassiker, jetzt so einfach und convenient
Das Bircher Müsli kommt ursprünglich aus der Schweiz und gehört zu den beliebten Klassikern auf dem Frühstückstisch. Eine Mischung aus Hafer, Äpfeln, Birnen und Haselnüssen macht die Rezeptur so ausgewogen und lecker, aber auch aufwendig im Küchenalltag. Das Zentis Fruit Solutions ready to use, high convenience Bircher Müsli ist direkt verzehrfertig und dabei vegan und lactosefrei. So lässt sich im Handumdrehen ein leckeres und wohltuendes Frühstück am Buffet oder to go zubereiten. Mit den Zentis Fruit Solutions Fruit Up Toppings lassen sich zusätzlich bunte und fruchtige Highlights kreieren, ob zum Müsli, zu Pfannekuchen oder pur mit Joghurt und Quark. Beide Sorten sind vegan, mit geringer Süße, extra vielen Fruchtstücken und einem überzeugend hohen Fruchtgehalt.
Porridge auf exotischen Früchten
Clever und convenient verpackt
Wie alle Produkte der Zentis Fruit Solutions werden auch die drei Porridges, das Bircher Müsli und die zwei Fruit Ups in der Verpackungslösung „Bag in Box“ angeboten: Der wiederverschließbare Beutel spart im Vergleich zu starren Behältern Material sowie Energie und Kraftstoff ein. Das gilt für die Herstellung als auch für den Transport. Das Bag in Box Konzept hat zudem ein geringes Transportgewicht, ist platzsparend, stapelbar und leicht zu entsorgen.
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