Das Merrychef eikon e2s Schnellgarsystem überzeugt Küchenprofis weltweit durch Höchstleistungen in den Bereichen Schnelligkeit, Energieeffizienz und Produktivität. Gastronomische Unternehmen weltweit schätzen die Möglichkeit, mit wenig Aufwand und blitzschnell durch Snacks und Speisen in gleichbleibender Gourmetqualität zusätzliche Einnahmen zu generieren. Dies fand auch auf drei großen internationalen Fachausstellungen Widerhall: Auf der INTERNORGA in Deutschland, der SIRHA in Frankreich und der HOTELEX in China räumte die innovative Lösung aus dem Haus Welbilt Preise ab.
Neue Maßstäbe hinsichtlich Schnelligkeit und Produktivität
Das kleinste Schnellgarssystem mit der größten Leistung gewann die Achtung der Kulinarikexperten vor allem durch seine Flexibilität. Mit seiner kleinen Standfläche ist das kompakte Küchengerät für die Gastronomie in den verschiedensten Frontcooking- Bereichen einsetzbar, wie zum Beispiel in Snack-Shop-in-Shops, Cafés, Bars, uv.m., bietet aber dennoch einen großen Garraum.
Die Möglichkeit, mit dem eikon e2s hochwertige Snacks in sekundenschnelle und bis zu 100 Snacks pro Stunde servieren zu können, setzte bei den internationalen Fachmessen neue Maßstäbe hinsichtlich Schnelligkeit und Produktivität.
Ein Gewinn fürs Geschäft: flexibel einsetzbar – einfach bedienbar
Die Zubereitung von Speisen mit konstanter Qualität ist mit dem eikon e2s bis zu 20 Mal schneller möglich als in konventionellen Öfen. Vielfalt garantiert der eikon e2s durch bis zu 1.024 Garprofile, die über MenuConnect individuell einfach und schnell angepasst werden können.
Neben ausgezeichneten Ergebnissen überzeugt das Schnellgarsystem durch die benutzerfreundliche Bedienung. Diese ist am Merrychef durch easyTouch-Steuerung kinderleicht: Sie ermöglicht ein schnelles und einfaches Einarbeiten neuer, ungelernter Mitarbeiter.
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