Erbsen statt Chicken – neue pflanzenbasierte “Chicken Style” Snack-Range

Wer braucht schon Chicken, wenn er Erbsen hat? Die neue Snack-Range „Plant Powered Ch!cken Style“ unter der Marke Foodworks bietet auf Basis von texturiertem Erbsenprotein knusprige Panade, saftigen Kern und einen Geschmack, der an Hähnchen erinnert.

Nachhaltigkeit? Gesunde Ernährung? Tierwohl?

Die Gründe für eine Umstellung der Ernährung weg vom Fleisch hin zu vegetarischen oder gar veganen Lösungen sind vielseitig. Gerade Jugendliche und junge Erwachsene setzen sich mit dem Thema Ernährung kritisch auseinander und greifen bewusst zu Alternativen zu Fleisch. Unter der Marke Foodworks wird OSI Convenience Europe auch diesem Trend gerecht und bietet unter der neuen pflanzlichen Snack-Range „Plant Powered“ ein Sortiment für Fingerfood und Burger für die Profis im Außer-Haus-Markt. Die Artikel mit Erbsenprotein sind das Pendant zu den klassischen Foodworks Chicken Produkten und bieten bei gleicher Verwendungsmöglichkeit fleischlose Abwechslung auf Speisekarten in Restaurants, Bars oder Kantinen und eine breite Zielgruppe wird abgeholt.

Plant Based Snacks und Burger

Der Trend zu einer bewussten Auseinandersetzung mit der Ernährung hat sich in den letzten Monaten weiterhin etabliert. Gerade die jüngeren Konsumenten wollen ihren Beitrag zu Nachhaltigkeit und artgerechter Tierhaltung leisten und verzichten mehr und mehr auf Lebensmittel tierischer Herkunft. Aber auch bei den Verbrauchern über 30 lässt sich ein Trend hin zu einer flexitarischen Ernährung feststellen. Auch hier nehmen Lebensmittel auf pflanzlicher Basis eine immer größere Rolle ein. OSI Convenience hat unter der Marke Foodworks Plant Based Snacks und Burger auf Basis von texturiertem Erbsenprotein entwickelt, die optimal auf die Herausforderungen im Küchenalltag zugeschnitten sind und gleichzeitig den Wünschen der Gäste entsprechen.

Chicken? Nein, Plant Powered!

Knusprige Panade, saftiger Kern und ein Geschmack, der an Hähnchen erinnert? Wirklich kein Fleisch, sondern pflanzenbasiert? Aber mit Sicherheit! Für die neuen Foodworks Plant Based Snack-Produkte hat der Burger- und Snack-Spezialist texturiertes Erbsenprotein aromatisiert und in Form gebracht.

Plant Powered Nuggets

Die Chicken-Nuggets unter der Marke Foodworks sind ein beliebter Klassiker im Snack-Angebot. Jetzt kommt mit den Plant Powered Nuggets eine rein pflanzliche Alternative auf den Tisch. Außen goldgelb paniert, innen saftig und aromatisch, so geht Snacking in geselliger Runde heute.

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Plant Powered Fingers

Egal ob als trendiges Fingerfood oder in Streifen geschnitten auf einem Salat, auch die pflanzenbasierten Plant Powered Fingers machen als Alternative zu Fleisch-Snacks immer eine gute Figur.

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Plant Powered Cornflakes Burger

Burger kann auch ganz ohne Fleisch ein großer Genuss sein. Der Plant Powered Cornflakes Burger mit extra knuspriger Cornflakes-Panade und saftigem Kern bietet selbst den größten Chicken Fans eine gelungene Variation mit echter Pflanzen-Power.

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Kalkulationssicher für Take-away und To go

Alle Plant Powered Produkte sind fein gewürzt und abgeschmeckt, fertig gegart und vorfrittiert. Sie können tiefgefroren einzeln der Packung entnommen und à la minute in Fritteuse, Konvektomat oder Kombi-Schnellgar-System je nach Bedarf gelingsicher zubereitet werden. Das macht die Produkte – wie alle Produkte im Foodworks Sortiment – kalkulationssicher im Küchenalltag. Und auch ungelernte Kräfte kommen mit den Plant Powered Produkten zu einem perfekten Snackergebnis. Für das Zusatzangebot in Take-away und To go punkten die Neuen im Foodworks Sortiment mit einer guten Standstabilität.

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