Pinsa-Sandwich

Rezepte

 

Mit Mortadella, Burrata und Pistazienkörnern.
Portionen: 1

Zutaten

  • 1 Pinsa
  • 55 g Mortadella
  • 50 g Burrata
  • 15 g gehackte Pistazienkörner

Zubereitung

  • Die Pinsa mit einer Emulsion aus Öl und Wasser mit einem Küchenpinsel einfetten, im belüfteten Ofen bei 220°C goldbraun backen.
  • Auskühlen lassen, die Pinsa halbieren, mit Mortadella, zerdrückter Burrata und schließlich mit den gehackten Pistazien füllen.

 

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