Veggie Burgerliebe – warum pflanzliche Burger so gefragt sind
Deutschland ist der am schnellsten wachsende Markt für pflanzliches Fleisch in Europa. 67% der Bevölkerung sind der Meinung, dass tierischer Fleischkonsum reduziert werden sollte, vor allem aus Tierwohl- und Umweltschutzgründen*. So wurden in den vergangenen zwei Jahren 41% mehr pflanzliche Produkte gekauft, während der Verkauf von Fleisch aus der Tierhaltung um 13 Prozent zurückgegangen ist**.
Leckere Burger ohne Kompromisse
Dabei sind 90% der Konsumenten von pflanzlichem Fleisch gar keine Vegetarier oder Veganer. Sie sind Fleischesser, die bewusst seltener tierische Produkte essen, sogenannte Flexitarier. Als solche bezeichnen sich inzwischen 44% der Deutschen***. Diese möchten weder auf guten Geschmack noch auf ihre Lieblingsgerichte verzichten, sondern sie suchen Alternativen, die keinen Verzicht bedeuten. Pflanzliche Burger können beide Wünsche erfüllen: dieses Lieblingsgericht schmeckt mit dem richtigen pflanzlichen Patty genau wie der traditionelle Beef-Burger & Co. Und authentischer Fleisch-Geschmack ist für die meisten Burger-Liebhaber entscheidend.
Vielfalt vom Geschmacksieger
Beyond Meat bietet genau das, was Gäste suchen: eine pflanzliche Alternative, die vom tierischen Pendant in Aussehen, Textur und Geschmack fast nicht zu unterscheiden ist. Hierfür ist Beyond Meat berühmt und deshalb ist der Beyond Burger Geschmacksieger in unzähligen unabhängigen Tests. Vom klassischen Beyond Burger über den etwas flacheren Stack Burger bis zum Beyond Chicken-Style-Burger: alle lassen sich genauso wie ihre tierischen Pendants aus Rind und Hähnchen zu vielfältigen Burger-Kreationen verarbeiten und schmecken genauso lecker wie diese.
Caesar Chicken-Style Burger
Ein knuspriger saftiger Beyond Chicken-Style Burger verwandelt sich durch Parmesan-Creme und Romana-Salat im Handumdrehen in einen köstlichen rein pflanzlichen Caesar Burger. Er ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und bringt Abwechslung in die Speisekarte. Sogar kalt schmeckt er ausgezeichnet.
Beyond Cheeseburger mit Chili-Mayo
Ein schneller Burger mit Raffinesse: Chili-Mayo verleiht diesem einfachen Burger-Built das gewisse Extra. Er schmeckt sowohl mit dem klassischen 113g Beyond Burger Patty sowie mit einem Beyond Stack Patty superlecker und eignet sich perfekt für die scharfe Preiskalkulation.
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