Snack Kongress 2018 – Zwischen Tradition, Innovation und Digitaler Revolution
Der snack Kongress 2018 präsentiert sich in neuer Frische und Stärke. Spannende Vorträge und Trendanalysen, neue interaktive Formate und zahlreiche Networking Möglichkeiten sowie die snack’18 Party versprechen Inspiration pur! Dabei dreht sich bei snack 2018 thematisch wie gewohnt alles um die Themen Snacks und Food-to-go. Unter dem Motto „Snack for thought – Zwischen Tradition, Innovation und Digitaler Revolution“ geht es in spannenden Vorträgen und Diskussionen um die für die Branche relevanten Themen: Snack Trends & Innovationen, Verkauf & Ladenbau, Digital Food & Digitale Experience und Mitarbeiter fördern und motivieren. snack 2018 findet am 4. und 5. September 2018 im neu gestalteten RheinMain CongressCenter in Wiesbaden statt.
Highlights auf der snack 2018 Hauptbühne
Mehr als 20 Referenten und 20 Sessions mit folgenden Themen und Schwerpunkten: Snack Trends & Innovationen, Verkauf & Ladenbau, Digital Food & Digital Experience sowie Mitarbeiter fördern und motivieren. Zudem werfen wir einen Blick nach Dänemark und erfahren, welche Snack Trends in unserem nördlichen Nachbarland gerade aktuell sind.
Im neunten Jahr präsentiert sich snack 18 in neuer Frische und Stärke. Spannende Vorträge und Trendanalysen, neue interaktive Formate und zahlreiche Networking Möglichkeiten sowie die snack 18 Party versprechen Inspiration pur!
Das sind die Highlights:
- Wie sieht die Snack Zukunft aus: Hanni Rützler, futurefoodstudio
- Food Trends 2018: Insektenburger, Poké Bowl, Levante Küche
- Hands-on Snack Strategien: K&U Bäckerei und Metzgerei Inhoven Düsseldorf
- Ein Blick in den hohen Norden nach Dänemark: Snack Trends aus Kopenhagen & Co.
- Digitale Inspiration: Hans im Glück, Mastercard und Google
- Von Start-Ups lernen: My Minute Meal GmbH, Die Maisterei GmbH und Oatsome
- Aktuelle Trends im Ladenbau: AICHINGER GmbH und Schrutka-Peukert
- Echte Erfolgsgeschichten: Zweihandvoll Burger und BWIT Franchise GmbH
Die Extras:
- Pre-Event Gastro Tour in Wiesbaden
- Tasting Lounge: Workshops in kleinen Gruppen
- Coffee & Co.: Kaffee-Konferenz, freier Zugang mit einem snack 18 Ticket
- Im Anschluss an snack 18 – Digitaler Workshop – Erfolgsrezept ,,Startup IQ”
Das Networking:
- snackexpo – die Live-Bühne des Snack-Events mit vielen Trends zum Kosten und Anfassen
- snack 18 Party auf der Dachterasse des RheinMain CongressCenter
snackExpo
Lassen Sie sich auf der begleitenden snackExpo inspirieren und entdecken Sie Top- Produkte und Innovationen. Knüpfen Sie wertvolle Kontakte!
Coffee & Co.
Exklusive Fachkonferenz für Entscheider und Branchenkenner rund um die Themen Kaffee, Tee und Kakao. Als Ticketinhaber von snack 2018 haben Sie freien Zugang zu dieser parallel stattfindenden Konferenz mit u.a. folgenden Themen: Coffee Trends 2018 & Beyond und Frozen & Kaltgetränke.
Tasting Lounge
Workshops in kleinen Gruppen. Während dieses neuen Formates probieren Sie das jeweilige Produkt des/der Referenten während seines Vortrages. Eine Anmeldung ist im Vorfeld nötig
Digitaler Workshop
Erfolgsrezept Startup IQ: Innovationen beschleunigen, agil die eigene Zukunft gestalten und erfolgsorientierte Ansätze für die Digitalisierung umsetzen. Moderierter Hands-on Workshop mit innovativen Start-ups und etablierten Unternehmen.
Pre-event Snack Tour
Guided Innovation Tour am Vorabend des Kongresses – Erleben Sie kreative Gastro-Konzepte in Wiesbaden!
