NEU! CORDON BLEU RELOADED

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NEU! CORDON BLEU RELOADED

KARL KEMPER präsentiert innovativ gefüllte Hähnchen-Knusperschnitzel!

KARL KEMPER hat bereits eine lange Tradition rund um das Thema Fleisch. Mit Rouladen, Braten oder Schnitzel werden bekanntermaßen absolute Fleisch-Klassiker als TK-Convenience angeboten: Jeder kennt sie, jeder mag sie und sie sollten in keiner Großküche fehlen. Mit dem neuen Konzept NEW & CLASSIC lässt Karl Kemper seine altbewährte Tradition auf Moderne treffen. Mit leckeren Hähnchenbrust-Produkten werden neue Impulse gesetzt, die Abwechslung in Ihre Speiseplanung bringen.

Neu interpretierte Hähnchen-Knusperschnitzel-Kreationen

NEW – Italian Style
Im „Italian Style“ wird das saftige Hähnchenbrustfilet mit Ricotta sowie grünem Pesto gefüllt. Frischkäse, Sahne, Gewürze und eine Melonenkernpanade runden harmonisch ab. Als Rezept-Tipp für den Gastronomie-Bereich empfiehlt sich hierzu das Anrichten im Zusammenspiel mit Malfatti und Tomatensoße oder einem Tomaten-Melonen-Ragout und Gnocchi.

NEW – Bavarian Style
Bei der zweiten neuen Variante besteht die Füllung aus cremigem Frischkäse, Schmand und mildem Sauerkraut. Umhüllt von einer Laugen-Brezelpanade und angerichtet mit Rote-Beete Serviettenknödel und Meerrettich-Sauce erscheint das Knusperschnitzel so im modernen „Bavarian Style“. Das Produkt gibt es in einer 150 Gramm oder 200 Gramm Version.

Zubereitung und Rezepttipps  

Beliebte Klassiker und neue Genuss-Ideen

Hähnchen Cordon Bleu – CLASSIC – French Style
Der absolute Klassiker unter den gefüllten Hähnchenbrustfilets bekommt frischen Aufwind. Durch die kreativen Serviervorschläge „Bretagne“ und „Auvergne“ wird das mit würzigem Schinken und Käse gefüllte Schnitzel zu einem schmackhaften Erlebnis im French Style.

 

CLASSIC – South African Style
Außen knusprig, innen spicy, rund-herum lecker – gefüllt mit Frischkäse und eingelegten Kirschpaprika verkörpert das beliebte Hähnchenschnitzel „Peppadew“ ein Touch South African Style.

 

 

Infos und Serviervorschläge  

Vorteile in Produktion und Zubereitung

Ob als schneller Snack im Brötchen für zwischendurch oder als Tellermitte für
leckere Mahlzeiten. Die neuen, innovativ gefüllten Hähnchen-Knusperschnitzel
sind vielseitig einsetzbar sowie einfach und schnell zubereitet. In der Produktion der neuen Küchenschlager werden ausschließlich naturgewachsene Hähnchenbrustfilets und reichhaltige Füllungen aus erlesenen Rohstoffen eingesetzt, die für den Fleischgenuss in Spitzenqualität sorgen.

Ihre Vorteile des NEW&CLASSIC-Sortiments auf einen Blick:

• einfache und schnelle Zubereitung in Kombidämpfer, Pfanne, Fritteuse oder Backofen
• praktische Verpackungsgrößen bieten viele Verwendungsmöglichkeiten
• einzeln entnehmbar und damit exakt kalkulierbar
• naturgewachsene Hähnchenbrust, kein Formfleisch
• reichhaltige Füllungen aus erlesenen Rohstoffen
• Optik wie selbst gemacht
• vielfältige Einsatzbereiche

Weitere Infos  

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