Würzig ist angesagt! Bei der Wahl der Käsesorte greifen immer mehr Menschen in Deutschland zu herzhaften Varianten, wie eine Studie des Marktforschungsunternehmens Mintel ergab. Auch in der modernen Gastronomie und anderen Bereichen des Außer-Haus- und Snack-Geschäfts findet würziger Käse immer mehr Anwendung und wird vom Verbraucher zunehmend gefordert. Sorten in Kombination mit Chili oder pikanten Kräutern sind ebenso gefragt, zum Beispiel auf belegten Brötchen oder Bagels.
Abwechslungsreichen Käsegenuss aus einer Hand
Diesen Trend bedient Frischpack mit maßgeschnittenen Käseprodukten, die Vielfalt und Kreativität im Handumdrehen ermöglichen. Hohe Qualität, unvergleichlicher Geschmack und die Auswahl des richtigen Käses sind Garanten für erfolgreiche Snackrezepturen und generieren so Zusatzumsatz im Außer-Haus-Markt. Ob Bergjausen-Käse oder Emmentaler, die Spätzle-käse Reibemischung, Käse mit Bergkräutern oder die Veganen Scheiben Würzig, Frischpack bietet abwechslungsreichen Käsegenuss aus einer Hand.
Original Irischer Cheddar für mehr Umsatz
Ein Klassiker unter den würzigen Käsesorten, vor allem in der modernen Burger-Gastronomie, ist der rote Cheddar. Im Jahr 2015 machte er laut Mintel sechs Prozent der Neueinführungen im Bereich Hart/Halbhartkäse in Deutschland aus, 2012 waren es noch zwei Prozent. Auch Frischpack konnte in diesen Jahren ein außergewöhnliches Absatzplus beim roten Cheddar in Scheiben.
Gerade machen die Käsespezialisten ihren Kunden mit einer neuen Delikatesse Appetit: Der original Irische Cheddar mit irischer Weidemilch von Partner Dairygold ergänzt ab sofort das bestehende Erfolgssortiment aus Cheddar als Scheiben und Reibeware, den Cheddar-Style Veganen Scheiben und einem Tex-Mex-Mix zum Streuen. Somit liefert Frischpack den richtigen Käse für die Trendgastronomie im Burger- oder Streetfood-Bereich und punktet mit Cheddar ebenso zum Beispiel am Hotelbuffet. Angeboten wird die Scheiben-Spezialität in Packungsgrößen von 500 Gramm, bei Bedarf sind aber auch individuelle Lösungen wie Würfel oder Stifte jederzeit möglich.
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