Burger vegan Bestcon Ultimate Fleischersatz

Immer häufiger ist vegetarische Vielfalt gefragt

Convenience Food

Mit den Produktneuheiten von QuornTM können Sie leckere Snacks, von klassisch bis modern, ganz neu interpretieren. Die QuornTM Bällchen, der Southern Style Burger und der vegane Ultimate Burger sind fleischfrei, herzhaft gewürzt und flexibel einsetzbar.

Sojafrei

Die drei neuen tiefgekühlten Produkte sind ab September 2019 für den Foodservice erhältlich. Sie erweitern das QuornTM Sortiment, das fleischfreie Alternativen für einen bewussten Genuss bietet. Mit Mycoprotein als Eiweißquelle kommen die Quorn Produkte ganz ohne Soja aus.

QuornTM  Bällchen

Fleischbällchen vegetarisch Fleischersatz Kartoffeln Gericht Sauce

Die vegetarischen kleinen Bällchen aus Mycoprotein wirken optisch wie herkömmliche Hackbällchen. Auch in Geschmack und Textur sind sie ihrem Vorbild sehr ähnlich. QuornTM  Bällchen sind herzhaft gewürzt und haben einen saftigen Biss. Schnell in der Pfanne oder im Konvektomat aufbereitet, bereichern sie durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten das vegetarische Angebot. QuornTM  Bällchen eignen sich als fleischfreie Komponente im Tellergericht, Fingerfood  oder Snack im Take-away-Bereich. Sie enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe. Die tiefgekühlten Bällchen haben ein Stückgewicht von ca. 17 g. Die Verpackungseinheit beträgt 3 kg, aufgeteilt in 3 Beutel à 1 kg.

Zum Rezept     Rezept zum Download     Mehr erfahren

QuornTM Southern Style Burger

Burger Vegetarisch Southern Style Patty Fleischersatz Bestcon GastroUmhüllt von einer knusprigen Southern Style Panade bietet dieser vegetarische Burger aus Mycoprotein flexible Einsatzmöglichkeiten. Er kann im vegetarischen Burger eingesetzt werden und ebenso gut – in Streifen geschnitten – auch als Zutat im Salat, Brötchen oder Wrap. Da er bereits vorfrittiert ist, ist er im Konvektomat in ca. 12 Minuten aufbereitet.

Mit seiner leichten Schärfe ähnelt der QuornTM Southern Style Burger „Chicken nach Südstaaten-Art“. Ernährungsphysiologisch punktet er als gute Ballaststoffquelle und Lieferant für hochwertiges Eiweiß. Der tiefgekühlte QuornTM Southern Style Burger hat ein Stückgewicht von ca. 63 g. Die Verpackungseinheit beträgt 5 kg, aufgeteilt in 5 Beutel à 1 kg.

Zum Rezept    Rezept zum Download     Mehr erfahren

QuornTM veganer Ultimate Burger

Burger vegan Bestcon Patty Gastro Ultimate FleischersatzKreieren Sie Ihren eigenen superior Burger mit dem neuen fleischfreien, saftigen Burger-Patty von QuornTM. Die „pulled“ – ähnliche Konsistenz und eine authentische rosa Farbgebung durch den Saft von Roter Bete lassen den QuornTM veganer Ultimate Burger in der gehobenen Burger-Klasse mitspielen. Hergestellt wird der Burger auf Basis von texturiertem Weizen- und Erbsenprotein sowie Mycoprotein. Er ist flexibel einsetzbar, nicht nur in einem fleischfreien, kreativ zubereiteten Burger. Auch als Eyecatcher im Tellergericht kommt der QuornTM veganer Ultimate Burger gut zur Geltung. Im Konvektomaten oder in der Pfanne ist er schnell zubereitet. Er stellt eine gute Ballaststoffquelle dar und ist reich an Eiweiß. Der tiefgekühlte QuornTM veganer Ultimate Burger hat ein Stückgewicht von 113,5 g. Die Verpackungseinheit beträgt 6,12 kg, aufgeteilt in  3 Beutel à 2,04 kg.

Zum Rezept     Rezept zum Download     Mehr erfahren

Neben den Produkten der Marke Quorn™ sind ebenfalls Produkte der Marken FINDUS, DALOON und MYCONFINO in Deutschland und Österreich exklusiv im Vertrieb der BestCon Food GmbH zu beziehen. Weitere Informationen und Rezeptideen finden Sie hier:

Weitere Informationen 


Ich interessiere mich für diese Produkte

präsentiert von:

 

Ähnliche Beiträge

Menü
Erhalten Sie regelmäßig
Tipps und Ideen für ein
erfolgreiches Snackgeschäft


Jetzt kostenlos zum Newsletter anmelden!
Unser kostenloser E-Mail Newsletter enthält regelmäßig interessante Informationen rund um das Thema Snacks. Sie können sich jederzeit aus dem Newsletter heraus abmelden. Ihre Daten werden nach Beendigung des Newsletter-Empfangs innerhalb von 3 Monaten gelöscht. Durch Absenden der von Ihnen eingegebenen Daten willigen Sie in die Datenverarbeitung ein und bestätigen unsere Datenschutzerklärung. 
close-link
Der Newsletter rund ums Snackgeschäft – Tipps, Ideen, Trends  & neue Produkte
Jetzt anmelden!
Jetzt weitere Informationen zu diesen Produkten anfragen!
close-link