Zeit und Geld sparen dank Convenience-Verpackungen

Gastro Verpackung

Convenience-Verpackungen sind ganz dem Namen nach praktische Lösungen, die Ihnen Ihre Arbeit erleichtern – und das in vielerlei Hinsicht. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit diesen funktionalen Verpackungen in der Vorbereitung und dem Verkauf Ihrer Speisen Zeit und Geld sparen.

Effizient vorbereiten

Besonders praktisch sind Verpackungen, wenn Sie Ihre Speisen bereits vorab darin herstellen oder vorportionieren können. Damit gestalten Sie Ihre Abläufe effektiver, denn Sie können die Vorbereitungen besser planen. Beim Verkauf Ihrer Leckereien sparen Sie sich zudem Arbeit ein. So gibt es Backformen, die nicht nur zur Zubereitung im Ofen, sondern gleichzeitig auch als ansprechende Verkaufsverpackung in der Theke dienen – ob für süße Kuchen oder pikante Quiches. Auch Siegelschalen sorgen für Effizienz. Wenn Sie Ihre Speisen in größeren Mengen herstellen, portionieren Sie diese anschließend gleich in die entsprechenden Menüschalen. Einmal versiegelt ist das Gericht optimal und hygienisch für Take-away oder Selbstbedienungstheken verpackt und bleibt dank des luftundurchlässigen Verschlusses länger frisch. Sind die Schalen aus PP, sind sie zudem für den Tiefkühler sowie die Mikrowelle geeignet und ebenfalls als GN-Schale – ob für Lagerung, Transport oder Präsentation am Buffet – erhältlich.

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Beim Verpacken Zeit sparen

Convenience-Verpackungen sind clevere Konstruktionen, um den Verpackungsprozess zu erleichtern. Sie sind schnell einsatzbereit, um Zeit zu sparen, und so konstruiert, dass Sie zum Beispiel für den Verschluss kein zusätzliches Material benötigen. Damit senken Sie auch Ihre Ausgaben. Bedienen Sie Ihre Kunden schnell, überzeugen Sie diese ebenfalls mit Ihrem Service. Der Klassiker unter den Convenience-Verpackungen ist der Automatikboden, der dafür sorgt, dass beispielswiese eine Snack-Faltbox oder ein Gebäcktragekarton blitzschnell aufgerichtet ist. Sie profitieren vom schnellen Verpacken sowie einer platzsparenden Lagerung, da die Verpackung flach angeliefert wird. Ebenso praktisch ist es, wenn der Verschluss bereits integriert in der Verpackung ist. Ob ein Steckverschluss an der Burger- oder Menübox oder ein angehängter Deckel an der Salatschale: Diese “Rund-um-Verpackung” punkten damit, dass sie keinen zusätzlichen Deckel verwenden müssen. Übrigens: Zeit im Verpacken und der Vorbereitung sparen Sie auch mit Snack-Pochettas ein. In diesen Tüten ist bereits eine Serviette integriert. Sie müssen diese im Verkauf nicht extra dem Kunden reichen und sorgen dafür, dass jeder Gast nur eine Serviette erhält. Das spart wiederum Materialkosten.

“All-in-one”-Lösungen

“Convenient” sind Verpackungen auch, wenn sie gleich mehrere Funktionen erfüllen. Schließlich müssen Sie so nicht für jede Aufgabe eine gesonderte Verpackung einsetzen. Für warme Snacks bieten sich etwa hitzebeständige Ovenbags an, die Sie in der Vorbereitung, bei der Präsentation, dem Erhitzen im Ofen oder Kontaktgrill und zur Übergabe an den Kunden verwenden können. Das ist nicht nur hygienisch, sondern senkt auch Ihre Kosten, da Sie weniger Material benötigen. Kalte Snacks verpacken Sie ganz komfortabel in Snack-Bags. Dafür legen Sie Ihr Sandwich einfach auf das Blatt, rollen es ein und verschließen es mit dem Klebepunkt. Ihr Snack ist rundum geschützt, aber dank des transparenten Sichtfensters immer noch zu sehen und damit auch optimal für die Theke verpackt. Beim Verzehr entfernt Ihr Kunde einfach das Sichtfenster und genießt ihr belegtes Brötchen brösel- und fettfrei aus der unteren Papierhülle. Eine rundum clevere Verpackung – sowohl für Sie als auch Ihre Kunden.

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