Gastro Verpackung

Nachhaltigkeit leicht gemacht

Take-Away- und Lebensmittelverpackungen sollten vielen Anforderungen gerecht werden. Ökologische und ökonomische Produkte gehören heute zum Standard. Dazu zählen innovative Materialien, die als Wertstoff begriffen werden, wie sie in den Messerle…

Warme Snacks richtig verpacken

Neben Qualität und Frische spielt auch die Verpackung eine entscheidende Rolle für ein positives Essenserlebnis bei warmen Snacks. Wärmeisolierung und nachhaltig sollte sie sein. Wir zeigen mit welchen Materialien das…

Die indische Küche: Eine Kombination aus subtilen und feurigen Aromen!

Die indische Küche zeichnet sich durch ihre Fülle an unterschiedlichen Aromen und gesunden Speisen aus. Was diese Küche so gesund macht, ist leicht zu erklären: Der ayurvedische Gedanke – Essen…

Diese Snack-Verpackungen haben „Everygastro’s darling“-Potenzial

Wir stellen drei Verpackungsserien von BioPak vor, die jeden Snack zum „Hingucker & Hinschmecker“ werden lassen: umweltfreundliche Alternativen, die es einfach und gesetzeskonform machen, auf Einweg-Plastik zu verzichten. Für jede…

Der Turmbau zu(m) Burger: Hochgestapelt trifft auf hochwertig verpackt

Duni präsentiert, worauf es bei nachhaltiger Verpackung rund um das Thema Burger drauf ankommt und gibt Tipps für die Gastronomie.

Leitfaden zu Einweg-Kunststoff-Lebensmittelverpackungen

Dieser Leitfaden erklärt, unter welchen Voraussetzungen eine Einweg-Kunststoff-Lebensmittelverpackung im rechtlichen Sinne vorliegt.

Im Check: Das perfekte Snack-Besteck

Duni präsentiert eine neue und nachhaltige Produktserie: Pluma“ – die neue Papierfaser-Besteckserie für den anspruchsvollen Gaumen.

Pizza zum Mitnehmen richtig verpacken

Am häufigsten werden Pizzen zum Mitnehmen immer noch in Kartons aus Pappe verpackt. Doch immer mehr Konsumenten wünschen sich nachhaltigere Verpackungen. Daher gibt es inzwischen einige Anbieter von Pizza-Mehrweg-Verpackungen.