Verpackungen für die Gastronomie

Schild mit Aufschrift Mehrweg und Einweg

Becheralternativen für den Coffee to go

Jährlich werden ca. 6,5 Milliarden Einwegbecher in Deutschland aufgrund des Kaffeegenusses to go weggeworfen. Bei etwa 10g Müll pro Einwegbecher kommt man täglich auf eine Summe von 178 Tonnen Einwegbecher-Müll. Da die meisten Becher aus Hartpapier mit einer Polyethylen Beschichtung bestehen, sind sie nicht biologisch abbaubar und müssen verbrannt werden.…

Bionatic greenbox eco up packaging nachhaltige verpackungen

Verpackungen aus Restfasern

Aus dem was andere wegwerfen macht Bionatic hoch funktionale, wunderschöne und biologisch abbaubare Food-Verpackungen. Besonders nachhaltig sind Artikel aus Palmblatt und Bagasse. Das Geschirr aus Palmblatt – beim Bremer Großhändler heißt es Palmware© – wird aus den Blättern der Betelnusspalme gefertigt. Diese Palme wächst in Indien und wird dort angebaut,…

Bagasse Salatverpackung von RAUSCH Verpackung für Salat Snacks

Die optimale Verpackung für Ihre Salate

Bei leckeren Salaten greifen Kunden gerne zu, sind sie doch eine gesunde Mahlzeit und in allerlei Variation erhältlich. Eine ideale Speise also für Ihr Mitnahmegeschäft. Doch was macht eine optimale Verpackung für Salate aus? Wir zeigen es Ihnen! Eine Salatverpackung erfüllt mehrere Funktionen: Zum einen präsentiert sie Ihr Angebot Ihren…

Eine Frau mit blauer Bluse, die eine Transport Verpackung für Backwaren von RAUSCH in den Händen hält.

5 Tipps, wie Sie Ihre Backwaren optimal verpacken

Ihre Backwaren appetitlich präsentieren und beim Transport schützen – dafür sorgen Verpackungen. Doch welche eignen sich besonders gut für fragile Leckereien wie Torten, Kuchen oder Krapfen? Mit diesen fünf Verpackungs-Tipps lassen Sie Ihre Backwaren genauso gut aussehen wie sie schmecken. Backen und verkaufen in einem Ein Hingucker in der Theke…

Auf dem Bild ist ein Salat in einer Kartonschale von Bionatic zu sehen. Der Salat besteht unter anderem aus Tomaten, Salatblättern, Fleisch und Gurken.

Nachhaltige Verpackungen für jeden Food-Trend

Was in den 1970er Jahren als hawaiianische Vorspeise mit japanischen Einflüssen seinen Anfang fand ist heute der Food-Trend des Jahres. Mittlerweile sind Pokes als leckere Hauptspeise sind in aller Munde und erobern den deutschen Markt. Die rohen Fischkreationen sind so gesund wie Sushi, aber viel reicher an Aromen. Poke ist…

Eine faltbare Verpackung von RAUSCH für Snacks

Zeit und Geld sparen dank Convenience-Verpackungen

Convenience-Verpackungen sind ganz dem Namen nach praktische Lösungen, die Ihnen Ihre Arbeit erleichtern – und das in vielerlei Hinsicht. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit diesen funktionalen Verpackungen in der Vorbereitung und dem Verkauf Ihrer Speisen Zeit und Geld sparen. Effizient vorbereiten Besonders praktisch sind Verpackungen, wenn Sie Ihre Speisen…

Rauch Verpackung. Lebensmittelverschwendung, auf dem Bild ist ein Koch zu sehen, welcher einen Teller in den Händen hält und das Nudelgericht mit Linsen darauf in den Mülleimer wirft.

Wie Sie Lebensmittel vor dem Abfall retten

11 Millionen Tonnen – diese Menge an Lebensmitteln landet jährlich in Deutschland im Abfall. Wer dies vermeidet, schont Ressourcen und spart Kosten. Was können Sie konkret tun und wie helfen Ihnen Verpackungen dabei? Abfälle analysieren Der häufigste Ort, an dem in der Gastronomie, die Lebensmittel in der Tonne landen, ist…

Rausch Verpackung. Suppen to go Becher, geformt wie ein Getränke to go Becher. Beide in Weiß gehalten mit buntem Schriftzug- Aufdruck. Gefüllt sind sie mit einer Suppe und grünem Gemüsedekor. Daneben ist ein helles Weizenbrötchen gelegt.

5 Tipps, wie Sie Suppen am besten verpacken

In den letzten Jahren hat diese Mahlzeit ein wahres Comeback gefeiert: Die Suppe. Sie ist gesund und besonders vielfältig in ihrer Zubereitung. Zur Vorbereitung auf den Tag der Suppe am 19. November geben wir Ihnen fünf Tipps, wie Sie die wärmende Mahlzeit am besten verpacken. Tipp 1: Stimmig «to go»…

Auf dem Foto erkennt man eine Auslage mit Snadwiches und Paninis, die in der hitzeresistenten Verpackung - dem OVENBAG - von ELAG an der Theke liegen. Vorne am Glas sind die Preise mit weißem Filzstift auf schwarzen Schildern geschrieben.

Verpackung für‘s Hot Panini – einfacher geht’s nicht

Das zubereiten von heissen Snacks gelingt nun im Handumdrehen – dank dem OVENBAG von ELAG. Der fettresistente Beutel kann direkt in den High Speed Grill oder Kontaktgrill gelegt werden um Sandwiches, Paninis und andere Snacks zu grillen oder zu erwärmen. Das Brot bekommt trotz der Verpackung Grillstreifen und wird knusprig.…

Rausch verpackungnen: verschiedene Verpackungen von Rausch mit der Aufschrift: frisch unf fein, sind im Bild zu sehen. Vorne ein Snacdwich snack, daneben eine oddene eckige Scahle mit Paprika, hinten rechts ein to go Trinkbecher, hinten rechts eine große braune Tüte.

5 Dinge, die eine moderne Snackverpackung leisten muss

Zum Genuss von Snacks und Take-away-Speisen gehören nicht nur leckere Rezepte und feine Zutaten. Die Speisen wollen auch perfekt verpackt sein. Rausch zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Wahl der richtigen Verpackung achten sollten. 1. Sichere Verpackung Wer Lebensmittel anbietet, für den ist Sicherheit entscheidend. Schließlich verlassen sich die Konsumenten…

Man erkennt eine weiße Asia-Box im Close-up. Die Verpackung ist mit Nudeln, Gemüse und Spße gefüllt. Außerdem stecken noch zwei Essstäbchen in der Box.

Jedem Snack seine Verpackung

Snacks werden viel unterwegs gekauft und auch verzehrt. Daher geht dies nicht ohne praktische To Go Verpackungen. Jedes Produkt hat dabei seine individuellen Eigenschaften, die bei der Auswahl der Verpackung berücksichtigt werden sollten, um dem Kunden das bestmögliche Produkt- und Verzehrerlebnis zu bieten. Die Bedeutung und Auswahl der Produkte für…

So gestalten Sie Ihr Logo selbst

Das Logo Ihres Betriebs repräsentiert Ihr Unternehmen und ist zentral für dessen Wahrnehmung. Doch wie gestalten Sie ein professionelles Logo? Ein kostenloses E-Book des Verpackungsspezialisten RAUSCH zeigt die wichtigsten Schritte bei der Erstellung und gibt Tipps und Tricks an die Hand. Sie haben gerade Ihren Take-away-Betrieb gegründet oder möchten Ihr…

Gastro Verpackung