BMEL

Viele Menschen achten bei ihrer Ernährung auf die Auswirkungen auf Umwelt und Klima. Das ist eines der Ergebnisse des diesjährigen BMLE Ernährungsreports. Weniger Fleisch, mehr Tierwohl und mehr regionale Lebensmittel…
Frau mit Maske und Pizza To Go

Ernährungsreport 2020: Corona verändert das Essverhalten

Der neue Ernährungsreport 2020 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zeigt, dass Corona unser Essverhalten ändert. Es soll nicht nur gut schmecken und gesund sein. Weniger Fleisch, mehr Selbstgekochtes, mehr…
Salat to Go | snackconncetion

Ernährungsreport 2019 – wie ernähren sich die Deutschen?

Schmackhaft und gesund soll es sein – lautet das Fazit des Ernährungsreports 2019. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft veröffentlicht den Ernährungsreport “Deutschland, wie es isst” auf Basis einer repräsentativen Befragung von 1000…

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