iba

Welche neuen Food Trends gibt es in der Backbranche? Antworten darauf finden Besucher auf der iba, der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks im Mai in Düsseldorf.
Bunte Backwaren süß herzhaft

Aktuelle Food-Trends auf der iba 2025

Welche neuen Food Trends gibt es in der Backbranche? Antworten darauf finden Besucher auf der iba, der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks im Mai in Düsseldorf.
Veganer Hotdog mit Grünkohl

Trends & Neuheiten entdecken: Wichtige Messetermine im 4. Quartal 2023

Zahlreiche Gastronomie-Messen präsentieren im vierten Quartal 2023 Neuheiten, Trends und viele Inspirationen rund um Snacks. Hier ein kurzer Überblick.
Bäckerei Backwaren

Die ganze Bäcker-Welt auf der iba 2023

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen. Im Fokus: Nachhaltigkeit.

Iba.TO GO!: Neue Ideen für den Außer-Haus-Markt

Alles rund um den wachsenden Markt Kaffee und Snacks wird es auf der neuen Fläche „iba.TO GO!“ in Halle B3 geben. Dort erhalten Messebesucher jede Menge Anregungen, Konzepte und individuelle…
Screenshot iba messe

Video: Die iba – Faszination erleben!

Lassen Sie sich in diesem Video durch die Eindrücke der iba - Messe für Back-, Konditor- und Snack-Experten inspirieren.

iba 2015 – Veranstalter meldet erfolgreiche Zahlen

Vom 12. bis 17.09.2015 besuchten mehr als 77.500 Fachbesucher aus über 170 Ländern die 23. iba in München. Im Vergleich zur letzten iba 2012 konnte der Veranstalter somit ein Plus…

iba 2015 in München

Snacks liegen im Fokus Bäcker und Snack-Anbieter dürfen sich wieder einmal auf die iba freuen, das wichtigste Ereignis für deutsche Handwerksbäcker . Vom 12. bis 17. September 2015 stellt die iba auf…