High Five für Booming Pastrami – Sandwich Rezepte von Andrew Fordyce

Zwei Sandwiches mit Pastrami und Käse auf einem Teller. Daneben Kartoffelecken.

High Five für Booming Pastrami – Sandwich Rezepte von Andrew Fordyce

27. April 2018

Versuchen Sie sich ein Pastrami-Sandwich vorzustellen. Was ist der offensichtliche Unterschied zur Wurststulle? Richtig: schichtweise Belag um Belag und – noch einmal Belag. Ein Anblick, bei dem im Mund sofort…

Auf dem Bild sind 3 Milchalternativen von Alpro for Professionals in Tetra Paks zu sehen. Dabei handelt es sich um Mandel-, Soja- und Kokosnussmilch. Neben den Tetra Paks sind ein Kaffee in einer Tasse und ein Milchshake in einem Glas zu sehen.

Traumhaftes Trio – pflanzliche Produkte von Alpro für den Kaffee

26. März 2018

Convenience Food, Getränke

Alpro® For Professionals baut seine bewährte „Follow the Coffee“-Strategie weiter aus. Mit der Sortimentserweiterung um den Alpro Mandeldrink For Professionals, gibt es nun eine dritte Variante, die für noch mehr…

Back-Camembert auf Teller mit Preiselbeeren Alpenhain

Alpenhain – Mehr als nur Käse!

1. Februar 2018

Convenience Food

Alpenhain bietet als führender Hersteller von Käsespezialitäten passende Produkte für unterschiedliche gastronomische Konzepte im Außer-Haus-Markt. Unkomplizierte Handhabung, Zubereitungs- und Kalkulationssicherheit und die hohe Qualität zeichnen das Sortiment aus. Ob herzhaft-würziger…

Délifrance – Backwaren, Snacks & Pâtisserie

20. Januar 2018

Convenience Food

Délifrance bietet ein umfangreiches Sortiment an Premium-Backwaren für jeden Gastronomen, Caterer und Außer-Haus-Verpfleger. Ob Brote mit Charakter, trendige Snack-Ideen, locker-luftige Viennoiserie oder köstliche Pâtisserie-Spezialitäten – das Délifrance-Sortiment umfasst über 250…

Mexikanisches Omlett Eipro | snackconnection

EIPRO – Innovationen aus Ei

1. Januar 2018

Convenience Food

EIPRO ist ein zuverlässiger Partner und Qualitätsgarant für Nahrungsmittelhersteller, Fachgroßhandel und den Außer-Haus-Markt. EIPRO kreiert aus dem Naturprodukt Ei hochwertige Lebensmittel in großer Vielfalt: von flüssigen Eiprodukten über frische Teige…

Auf dem Foto ist ein BUtterbrot mit drei eingerollten Käsescheiben zu sehen. Der Käse ist der neue würzige Käse von Frischpack. Auf dem Käsebrot befindet sich unter dem Käse ebenfalls noch Salat. Das belegte Brot liegt auf einem weißen Teller, auf einem hell-grauen Holztisch. Im Hintergrund ist eine Landschaft aus Wiesen und Bergen zu erkennen. Die Wiesen sind grün und die Berge verschimmen in einer weiß-grau und bläulichen Farbe.

Appetit machen mit würzigen Käsespezialitäten

7. Oktober 2017

Convenience Food

Würzig ist angesagt! Bei der Wahl der Käsesorte greifen immer mehr Menschen in Deutschland zu herzhaften Varianten, wie eine Studie des Marktforschungsunternehmens Mintel ergab. Auch in der modernen Gastronomie und anderen…

Auf dem Foto erkennt man die beiden neuen Sorten vom Leerdammer Original Sandwich in einer praktischen dreieckigen to-go-Verpackung. Rechts ist das Sandwich belegt mit dem Leerdammer Käse von Bel zu sehen und Schinken, links ist das Vollkornbrot nur mit Käse und einer Rucolacreme belegt bzw. bestrichen. Die Verpackung ist braun, da sie aus Pappe ist und hat am Kopfanfang des Sandwiches den typscih gelben Rand mit der Aufschrift Leerdammer drauf.

Snacken to go: Leerdammer® Original Sandwiches von Fabry’s Food & Snack

20. September 2017

Convenience Food

Frische Snack-Angebote mit hoher Produktqualität gewinnen in allen Verpflegungsbereichen dynamisch an Bedeutung. Mit den neuen Leerdammer® Original Sandwiches von Fabry’s steht jetzt ein Produkt zur Verfügung, das sich flexibel einsetzen…

Jouis Nour – Snacks in Bio-Qualität

11. September 2017

Convenience Food

Alle wollen heute wissen, was sie speisen. Die Ansprüche sind so hoch wie nie: Gut und gesund soll es sein. Die zertifizierte Bio-Manufaktur Jouis Nour entspricht mit ihren überwiegend regionalen…

Auf dem Bild ist das Laugenbaguette von Ditsch abgebildet. Die Backware ist mit Serano-Schinken und Salat belegt. Die obere Hälfte des Baguettes verdeckt jedoch nicht die untere, sondern liegt t-förmig auf der Unterseite drauf. Im Hintergrund sieht man ein weiteres Laugenbaguette, welches jedoch nicht belegt oder geschnitten ist.

Laugenbaguette sucht Belegideen

5. September 2017

Convenience Food

Das neue Laugenbaguette von Ditsch zeichnet sich durch seine saftige, gut bestreichbare Krume und eine sehr lange Verzehrfrische aus. Der vorgegärte Teigling (160g) wird ohne Einschnitte auf der Oberfläche angeboten,…

Ein nicht gerollter Wrap belegt mit Avocado, Mais und Tomaten

Ethnofood für Snacks

15. August 2017

Convenience Food

In Mexico gehören Tortillas zu jeder Mahlzeit wie das Salz in der Suppe. Jedoch ist die Tortilla eine tolle Zutat für alle Arten von kulinarischen Gerichten. Haben Sie schon einmal…

Frischpack – Käsespezialitäten

1. August 2017

Convenience Food

Appetit auf Käse machen, diese vier Worte bringen das Selbstverständnis von Frischpack auf den Punkt. Ob Käsereien, Großhandel / Großverbraucher, Industrie / Systemgastronomie oder Lebensmitteleinzelhandel inklusive Discount – die unabhängige…

Dunkles Brötchen auf einem Salatblatt, als Gesicht gestaltet. Gurken Ohren, Tomaten Augen, Weintrauben Haare, und Gemüse Zähne. Das Bild hat die grüne Überschrift, Veggie und Vegan

Vegetarisch to go: Leicht & gesund

27. Juli 2017

Convenience Food

Wer vegetarisch hört, sieht einen Berg Gemüse und Obst vor dem geistigen Auge. Erst beim zweiten Nachdenken werden Hülsenfrüchte, Nüsse sowie eine Vielzahl von Backwaren und Milchprodukten zur Vorstellung hinzugefügt.…

Eine Platte mit verschiedenen Käsesorten von Fromka

Fromka – Französischer Käse

27. Juni 2017

Convenience Food

Im Bereich Convenience Food bietet der Käsehersteller Fromka schmackhaften französischen Käse und Mopro für Käseliebhaber. Fromka ist einer der führenden Anbieter von französischen Käsen in Deutschland. Fromka überzeugt durch ein…

Arla Skyr – Isländisches Trendprodukt

14. Juni 2017

Convenience Food

Mit Arla Skyr Natur im praktischen fünf Kilogramm Gebinde kommt moderne Vielfalt und reichlich Abwechslung in die professionellen Küchen, denn das Milchprodukt eignet sich sowohl als Zutat für herzhafte als…

NEU: Leerdammer® Original Sandwiches von Fabry’s Food & Snack

12. Juni 2017

Convenience Food

Der moderne Lebensstil der Gesellschaft hat die deutsche Esskultur nachhaltig verändert und Deutschland ist zum Snack-Paradies geworden. Die neuen Leerdammer® Original Sandwiches von Fabry’s eröffnen jetzt die Chance, ein fix…

Kohberg – Danish Pastry Tiefkühlbackwaren

27. Mai 2017

Convenience Food, Snacks weltweit

Danish Pastry kommt bei Jedem gut an und sind ein prima Begleiter zu Kaffee oder Tee. Kleine verpackte Teilchen direkt zum Mitnehmen, egal ob an der Tankstelle, am Kiosk, beim…

Auf dem Foto sind die zwei Display Kartons von den Käse-Snacks Kiri Dippi und Mini Babybel von Bel zu sehen. Links ist der blaue Kiri Dippi Display und rechts befindet sich der rote Mini Babybel Display.

Kiri® DIPPI & Mini Babybel® stürmen den Snack-Markt

2. Mai 2017

Convenience Food

Bel Foodservice bietet jetzt ganz neue Snack-Innovationen an. Mit den Kiri® DIPPI und den Mini Babybel® können Sie ganz unkompliziert und einfach Ihr Snackangebot erweitern. Kiri® DIPPI – die cremige…

Verschiede Sorten von Frischkäse Produkten von Arla Buko. Unter anderem Feine Kräuter, Balance und der Sahnige

Arla – Milchprodukte für die Foodservice-Gastronomie

1. Mai 2017

Convenience Food

Arla Foods ist eine zukunftsorientierte Molkereigenossenschaft im Besitz von rund 12.000 Landwirten aus Schweden, Dänemark, Deutschland, Großbritannien, Belgien, Luxemburg und den Niederlanden. Arla Produkte werden unter bekannten Markennamen wie Arla®,…

Auf dem Foto ist das Laugenbaguette von Ditsch angebildet. Die Backware ist mit abwechselnd mit Tomate und Mozzarella belegt und mit Basilikumblättern, die zur Dekoration dienen, versehen.

Easy im Handling, top im Umsatz

27. April 2017

Convenience Food

Ditsch Laugengebäcke punkten mit verlässlich hoher Produktqualität, einer hohen Gelingsicherheit und vielfältigen Möglichkeiten der Veredelung. Mit ihrem hohen Conveniencegrad eignen sich die Produkte ideal als Snack und für das To-go-Geschäft.…

WEBER Verpackungen – To Go Verpackungen

21. April 2017

Gastro Verpackung

WEBER Verpackungen ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Wickede/Ruhr und fertigt seit 125 Jahren flexible Verpackungen aus Papier. Weber Verpackungen produziert unter strengen Qualitätsvorgaben jährlich rund 2,5 Milliarden Verpackungen aus Papier…

Melitta – Kaffeemaschinen für die Gastronomie

20. April 2017

Gastroausstattung, Gastrogeräte, Getränke

Melitta Professional Coffee Solutions ist Spezialist für die professionelle Heißgetränkezubereitung im Außer-Haus-Markt. Kerngeschäft des Unternehmens der Melitta Gruppe sind Entwicklung, Herstellung und weltweiter Vertrieb von gewerblichen Kaffeemaschinen unter den Marken Melitta®…

High Five für Booming Pastrami – Sandwich Rezepte von Andrew Fordyce