Vegetarisch, einfach & appetitlich: Der Burger-Snackmarkt in Bewegung

Vegetarischer Burger mit Haloumi Käse, Zwiebel, Feldsalat und Jalapenos.

Vegetarisch, einfach & appetitlich: Der Burger-Snackmarkt in Bewegung

24. Juli 2017

Vegetarische Snacks sind keine vorübergehende Modeerscheinung. Immer mehr deutsche Verbraucher essen gerne vegetarisch, zum Beispiel aus gesundheitlichen Gründen und erwarten ein entsprechendes Angebot auch bei Ihrem Lieblings-Bäcker, in der Systemgastronomie,…

Das vegetarische Schnitzel von Quorn vom Hersteller BestCon ist mit Pilzen und einer Orangen-Pfeffer-Pilz-Soße auf einem weißen quadratischen Teller abgebildet. Es eignet sich super als Fleischalternative. Der Teller steht auf einem blauen Holztisch.

TV-Koch Mirko Reeh kocht mit Quorn™

17. Juli 2017

Convenience Food

Der gebürtige Bad Hersfelder TV-Koch Mirko Reeh hat nicht nur eine eigene Kochschule. Er schreibt auch seit Jahren Kochbücher und kocht ebenso mit Leidenschaft in diversen TV-Formaten. Jetzt hat er…

Auf dem Foto ist ein Brötchen mit einem vegetarischem Patty, Salat, Tomaten und Zwiebeln zu sehen. Das Brötchen ist ein Körnerbrötchen. Vor der belegten Backware ist ein grünes Herz angelehnt, auf dem veggie drauf steht,

Vegetarisch und vegan: Der Mega-Trend

5. Juli 2017

Convenience Food

Gesundheit und bewusste Ernährung spielen eine immer wichtigere Rolle im Leben vieler Deutschen. Bei gesunder Ernährung denken viele an eine vegane oder vegetarische Ernährung. Laut Vegetarierbund leben in Deutschland aktuell…

Auf dem Bild sind die drei vegetarisch und veganen Relishes von dem Snack-Saucen-Hersteller Develey abgebildet. In der roten Tube befindet sich das Paprika Relish, links davon in der grünen das Gurken Relish und rechts in der grünen Tube das Sauerkaurt Relish.

Mehr Würze, mehr Geschmack, mehr Biss

29. Juni 2017

Convenience Food

Die Zahl der Vegetarier und Veganer in Deutschland steigt stetig. Derzeit ernähren sich, laut einer Schätzung des Vegetarierbundes VEBU, rund 8 Millionen Menschen vegetarisch und etwa 1 Million vegan –…

Auf dem Bild sind zwei Burger mit dem Gemüse Schnitzel von Avita drauf. Avita ist die vegetarische und vegane Marke von Schne-frost. Die dunklen Burger-Buns sind mit den Gemüse-Schnitzeln, Salat, Gurken und Soße belegt. Serviert werden Sie auf einem jeweils roten und gelben länglichen Tablett. Dazu wird eine Soße in einem weißen Schälchen gereicht. Im Hintergrund befindet sich Salat und Pfeffer und Salz.

Trendige Veggie-Snacks

6. Juni 2017

Convenience Food

Die vegetarische Ernährung bleibt ein Mega-Trend in unserer Gesellschaft. Gerade im boomenden Snack-Geschäft haben vegetarische Angebote großes Potenzial. Die Veggie-Snacks von Avita sorgen für frische Snack-Ideen mit hoher Kundenakzeptanz. Avita…

Die Milchalternativen Soya-Milch und Kokosnuss-Milch stehen vor einer Steinwand. Neben der Kokosnuss-Milch befindet sich ein Kakaoin eine Latte Macchiato Glas mit einem Strohalm, links von der Soya-Milch ist ein Cafe Crema zu sehen.

Pflanzliche Milchalternativen für Kaffeespezialitäten

13. April 2017

Convenience Food, Getränke

Längst sind die Zeiten eines monotonen Food-and-Beverage-Angebots im Gastrobereich vorbei. Rund 62 % der Kunden finden es wichtig, zwischen mehreren Alternativen frei wählen zu können. Insbesondere im Bereich der Kaffeezubereitung…

Ein Burger Brötchen aus Sauerteig ist in zwei Hälften geschnitten und liegt auf einem schwarzen Brett. Dahinter befinden sich noch weitere ungeschnittene Burger-Buns, aber auch ein Beispiel mit einem Sauerteig-Bun, der mit Salat, Patty und Soße belegt. wurde.

Glutenfreie Backwaren mit Sauerteig

3. April 2017

Convenience Food

Gastronomie-Betriebe, die ihren Gästen glutenfreie, laktosefreie und vegane Backwaren anbieten möchten und diese nicht selbst herstellen, können auf die Premium-Backwaren von BÖCKER zurück greifen. Der Mindener Sauerteig-Hersteller Ernst Böcker GmbH…

Auf dem Foto ist mit verschiedenen Gemüsesorten das Wort "vegan" auf einem Holzfußboden ausgelegt. Um den Schriftzug herum befindet sich Obst und Gemüse, wie zum Beispiel Tomaten und Zucchini in der unteren Bildhälfte und Paprika, Zucchini, Nüsse und Weintrauben in der oberen Hälfte des Bildes.

Vegane und vegetarische Ernährung sind ein Mega-Trend

5. März 2017

Convenience Food

Auch in Deutschland steigt die Anzahl der Menschen, die sich ganz oder teilweise vegan oder vegetarisch ernähren. Deutliche Auswirkungen hat der bewusste Verzicht auf Fleisch und tierische Produkte auch auf…

Mehrere Flaschen Vegalino sind in einem Dreieck hintereinander aufgestellt. Um die Teegetränke herum spritzt Wasser, welches benutzt wird um die Frische und Erfrischung des Produktes wiederzuspiegeln.

Die vegane Trend-Welle zum Trinken

28. Februar 2017

Convenience Food, Getränke

Vegalino sind zertifizierte Teegetränke, von den Zutaten bis zur Verpackung, 100% Vegan. Damit ist Vegalino die erste Marke für vegane Getränke, mit natürlichem Koffein aus biologischen Anbau. Die ausgefallenden Teekreationen…

Ein veganes Schnitzel ist mit Salat, geschmolzenem Käse und Tomaten auf einem Ciabatta-Brötchen zu sehen. Das vegane Schnitzel von Quorn vom Hersteller BestCon lässt sich vielseitig einsetzen.

Neu: Quorn™ vegane Schnitzel & vegane Nuggets

21. Februar 2017

Convenience Food

Vegetarische Gerichte haben seit geraumer Zeit ihren festen Stammplatz auf den Speisekarten der Kantinen und Restaurants. Immer öfter sind vegane Menüs ganz ohne tierische Bestandteile zu finden. Dabei handelt es…

BestCon Food – Vegetarische Fleischalternativen

16. Februar 2017

Convenience Food

BestCon Food GmbH ist ein unabhängiger Vertriebspartner für tiefgekühlte Premium- und Fein-Conveniencemarken im deutschen und österreichischen Foodservice-Markt. Das Sortiment umfasst erstklassige Produkte der Marken FINDUS, MYCONFINO, DALOON und Quorn™.

Innovativer Burger-Genuss auf vegetarische Art

17. Januar 2017

Convenience Food

VEGETA, der erfahrene Spezialist für vegetarische TK-Convenience, startet das neue Jahr mit zwei neuen, veganen Burger-Patties und weiteren vegetarische Produktideen aus der VEGETA-Welt zum Thema Burger. „Von Metropolen inspiriert, mit…

Vegetarisch, einfach & appetitlich: Der Burger-Snackmarkt in Bewegung