Bestcon rezeptheft plant based

Plant based – Rezepte für die grüne Küche

Convenience Food

Die Entscheidung für eine vegetarische oder vegane Ernährung ist längst mehr als ein Nischen-Phänomen. Ganz egal ob die individuellen Gründe für eine pflanzenbetonte Ernährung in der eigenen Gesundheit, dem Tierwohl oder dem Schutz der Umwelt zu finden sind, der Anteil der Menschen, die bewusster Essen und ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, steigt unaufhörlich.

Pflanzliche Zutaten im Mittelpunkt

Süßkartoffel Falafel Salat
© BestCon

In der plant based Küche geht es vor allem darum, die vielfältigen Möglichkeiten von pflanzlichen Lebensmitteln in den Mittelpunkt zu rücken, ohne etwas „zu verbieten“. Die Küchenprofis sind aufgefordert, ihre Kreativität bei der Entwicklung fleischfreier Gerichte neu zu entfachen, wobei der individuelle Gestaltungsspielraum für geschmacklich überzeugende pflanzliche Kreationen enorm groß ist. Jeder weiß, am Ende entscheidet der Geschmack. Suchen Sie Anregungen für die Umsetzung?

Rezeptheft – plant based

Inspirationen für pflanzenbasierte Rezepte finden Sie im neuen Rezeptheft „Rezepte für die grüne Küche – Plant based to stay, to go and to deliver.“ aus dem Hause BestCon Food. Neun spannende Ideen mit modernen und auch klassischen Zutaten, die sich sowohl zum Mitnehmen, für das Liefergeschäft als auch für das genussvolle Essen vor Ort einsetzen lassen, sind im markenübergreifenden Heft enthalten.

Zum Rezeptheft

Leckere Beispiele aus dem Rezeptheft

Falafel Bowl mit Avocado & Mango   Mini Frühlingsrollen mit Salat

Sweet Patato Falafel & Hummus    Chili Con Quorn &  Sweet Potato Wedges

Darüber hinaus sind viele weitere tiefgekühlte vegetarische und vegane Produkte der Marken FINDUS, DALOON und Quorn™ im Sortiment der BestCon Food GmbH zu finden. Mit dieser großen Auswahl an Premium Convenienceprodukten können Sie Ihren Gästen, die sich pflanzenbetonter ernähren möchten, ganz unterschiedliche Gerichte servieren.

Weitere Informationen und Rezeptideen finden Sie im Internet unter https://bestcon-food.de


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