Verpackte Snacks stärker nachgefragt

Gastro Trends

Verpackte Snacks zum Mitnehmen liegen im Trend und werden seit Jahren von Reisenden geschätzt. In Zeiten von Corona hat sich dieser Trend nochmals verstärkt. Menschen legen größten Wert auf Sicherheit beim Reisen und wollen dabei auf frische „to go“-Produkte nicht verzichten. Dies belegen auch die von „Tank & Rast“ durchgeführten Online-Befragungen unter rund 1.000 Teilnehmern. Die Auswertung zeigt auf: Ein erhöhtes Sicherheitsbewusstsein führt dazu, dass Gäste verstärkt zu verpackten „to go“-Produkten greifen.

Reisen im Corona-Sommer

Raststätte von Außen
© Tank & Rast

Das eigene Auto ist in diesem Sommer für viele Urlauber das sichere Verkehrsmittel der Wahl. Unterwegs soll es an nichts fehlen und so erfüllt der Stopp an der Raststätte gleich mehrere Bedürfnisse: Die Pause muss sicher sein und Reisende wünschen eine frische Speise, die sich problemlos mitnehmen lässt.

Tank & Rast baut sein Sortiment an frischen Snacks aus

Gelagerte Snack in einer Raststätte
© Tank & Rast

Genau hier setzt das erweiterte Angebot von Tank & Rast in Zukunft an: Mit verpackten frischen „to go“-Produkten erhalten Reisende eine sichere und gleichzeitig entspannte Pause. Dazu werden in rund 120 Tankstellen und -shops die leckeren „to go“-Produkte von „Go Fresh“, einer Eigenmarke von Lekkerland, angeboten. Bei der Verpackung der Produkte wird nur so viel Material verwendet, dass Frische und Geschmack gewahrt sind und eine sichere Mitnahme möglich ist.

Belegte Brote, Wraps, Salate – auch für Vegetarier

Go Fresh Kühtruhe mit Sandwiches
© Lekkerland

In den „Go Fresh“ Kühlvitrinen ist für jeden Geschmack etwas dabei: Das Angebot reicht von klassisch belegten Broten mit Gouda oder Salami über das bekannte Club-Sandwich bis hin zu leckeren Wraps, gefüllt mit Hähnchen Sweet Chili. Vegetarier kommen bei Wraps mit Hummus und Falafel sowie Tomate und Mozzarella voll auf ihre Kosten. Wer auf der Suche nach einem eher leichten Gericht ist, greift am besten zu den Salatkreationen wie Caesar‘s Salad oder Salat mit Käse und Ei. Vitamin-Junkies und alle, die es etwas süßer wollen sind mit Obstsalat, Joghurt mit Müsli und Smoothies gut beraten. Reisende haben also die Qual der Wahl.

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