Backkongress 2015: Bäcker wünschen sich mehr Wertschätzung

4. Mai 2015

Am 21. und 22.04.2015 stand beim Backkongress wieder einmal das Backhandwerk mit neuesten Trends und Entwicklungen im Fokus. Rund 160 Teilnehmer waren der Einladung der Conference Group gefolgt, um sich…

Studienergebnis: Der Geschmack ist den Kunden unterwegs besonders wichtig

21. April 2015

Gastro Trends

Bereits vor einiger Zeit hatten wir über die Studie „Geschmackssache – Mobilitätstypen und ihre Unterwegsversorgung“ und die verschiendenen Typen von Menschen, die unterwegs sind, berichtet. Mittels einer repräsentativen Befragung wurde mit dieser…

Tankstellengeschäft 2014: Aral mit Shopgeschäft auf Erfolgskurs

21. April 2015

Gastro Trends

Aral meldet Rekordinvestitionen und ein Shopgeschäft auf Erfolgskurs Die Tankstellenmarke der BP, Aral, besaß in 2014 das größte Tankstellennetz. Derzeit zählen 2.377 Straßentankstellen und 108 Autobahnstationen zum Aral Netz, wobei…

Neuigkeiten rund um die eft: Geschäftsführer Bernd Scheiperpeter im Interview

20. April 2015

Gastro Trends

Die eft Einkaufsgesellschaft freier Tankstellen ruft wieder einmal zur TANKSTELLE & MITTELSTAND. Die Mittelstandsmesse in Münster rund um das Dienstleistungsangebot Tankstelle bietet wieder einmal geballte Kompetenz rund um die Tankstelle.…

Positionieren Sie sich mit Maßnahmen zur Kundenbindung: 10 Tipps für Unternehmen

13. April 2015

Gastroausstattung

Kundenbindung ist das A und O, um sich erfolgreich im Markt zu positionieren und um sich erfolgreich gegenüber Mitbewerbern abzugrenzen. Der Kunde von heute ist gut informiert, kennt meist auch…

Grünes Wunder

7. April 2015

Convenience Food

Mit dem Grünen Wunder bieten Sie Ihren Kunden einen leckeren frischen Snack passend zur wärmeren Jahreszeit. Frische Avocado und geraspelte Möhren runden das mit Käse von Bel Deutschland GmbH belegte…

Gastronomie Tipps für eine gute Angebotsgestaltung im Sommer

6. April 2015

Gastro Trends

Eine jede Saison bietet für Filialisten und Gastronomie-Inhaber Chancen auf Umsatz. Schon im Frühling wartet der Mensch auf die ersten Sonnenstrahlen, die er dann im Sommer in vollen Zügen geniessen…

snackconnection auf der BackExpo 2015

2. April 2015

Gastro-Messen

Vom 21. – 22. April 2015 trifft sich wieder das backende Gewerbe in den Kollonaden in Wiesbaden zum Backkongress 2015. Neben spannenden Vorträgen unter dem Motto “Backe, backe Zukunft” findet…

Internorga 2015 in Hamburg: Es gibt viel zu entdecken

10. März 2015

Gastro-Messen

Internorga 2015 in Hamburg: Es gibt viel zu entdecken Bald startet wieder einmal die Internorga in der Hansestadt Hamburg.Vom 13. bis 18. März 2015 treffen sich auf dem Hamburger Messegelände wieder einmal…

Auf Vielfalt und Auswahl kommt es an: Snack-Beraterin Julia Grommes im Interview

6. März 2015

Beratung, Convenience Food

Julia Grommes berät und unterstützt seit 2008 Bäckereien und andere Unternehmen der Lebensmittelbranche auf deren Erfolgsweg. Die Konditormeisterin liefert maßgeschneiderte Konzepte rund um Snacks und schult das Personal in Herstellung, Präsentation…

Kundenkarte, Gutscheinkarte & Co: So können Sie Ihre Kunden auch digital an sich binden

4. März 2015

Gastroausstattung

Sponsored Post Kundenkarten und Bonuskarten auf Papier gab es gestern: Heute stehen jedem Geschäftsinhaber viel mehr Möglichkeiten offen – dank digitaler Angebote. Schon immer waren Kundenbindungsmaßnahmen ein wichtiges Marketing-Instrument. Schließlich…

Süß oder salzig? Erlaubt ist, was gefällt

26. Februar 2015

Convenience Food

Snacks bieten eine fast unendliche Gestaltungsmöglichkeit. Warm und kalt, süß und salzig, vegetarisch und mit Fleisch, fest und flüssig. Wir möchten unseren Lesern ein paar Anregungen geben, was süße und…

Backkongress 2015: Bäcker wünschen sich mehr Wertschätzung