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Milram Frühstück Joghurt Himbeer Birchermüsli

Trendige Frühstücks-Snacks für unterwegs

Die Hälfte der Deutschen frühstückt nicht zuhause. Ob Porridge aus dem Glas, Mini-Bowls zum Mitnehmen oder herzhafte Pancakes: Mit der Rezept- und Produktvielfalt von MILRAM Food-Service können Profis angesagte Breakfast-Snacks…

Proteinreich und lecker – Die Snacks mit Ei.

Für ein gesundes gastronomisches Snackangebot sind hochwertige Proteinquellen ideal geeignet. Neben zahlreichen proteinreichen Pflanzen bleibt das Ei der Klassiker unter den Proteinquellen zur Herstellung attraktiver kleiner und größerer Mahlzeiten für…

Avocado-Croissant

Rezept: Laugen-Buttercroissant mit Mozzarella, Avocado, Spinatblätter und Microsprossen.

Kichererbsen-Pancakes

Rezept: Knusprige Kichererbsen-Pancakes mit Couscous, Granatapfel, Mandeln und Mango-Chutney-Dip.

Laugengebäck – Dauertrend mit Zukunftspotenzial

Verbraucher schätzen authentische, handwerklich hergestellte Backwaren mit natürlichen Zutaten – hier punktet das Laugengebäck. Es ist längst nicht mehr nur ein traditionelles Produkt – es hat sich als fester Bestandteil…

Laugen-Croissant gefüllt

Rezept: Laugencroissant gefüllt mit Schinken, Käse, Krautsalat, Tomate und Gurke.

Tarte mit Gemüse

Rezept: Saftige Tarte mit veganem Rührei, pflanzlicher Sahne sowie gedünstetem Gemüse.

Sandwich „Schwarzwald-Bissen“

Rezept: Knuspriges Petit Pavé Schwarzbrot mit Schwarzwälder Schinken, Frischkäse und Rucola.

Egg-Drop-Sandwich – Koreanischer Frühstückshype

Das Egg-Drop-Sandwich ist der neue Frühstückstrend aus Südkorea: Fluffiges Brioche, cremiges Rührei und kreative Toppings machen es zur perfekten To-go-Idee für Cafés und Bäckereien – jetzt auch in Deutschland im…

Pochon – rustikales Brot mit Charakter und Snacking-Potenzial

Ob in rustikalen Scheiben serviert oder als Basis für kreative Häppchen – das Pochon macht alles mit. Die kompakte 280-g-Variante ist besonders vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für belegte…

Friesenkrone Pur Hering Dill Fischbrötchen

Hering-Brötchen mit Crunch

Rezept: Vitalbrötchen mit Hering, Karotte, Rotkohl und Koriander.

Friesenkrone Kürbisbrötchen PUR Apfel Hüttenkäse

Fischbrötchen: Einmal Weltreise zum Mitnhemen

Knuspriges mit Hering und Matjes: Friesenkrone hat die Idee vom Weltfischbrötchen wörtlich genommen und schickt seine puren Stars zum Welttag des Fischbrötchens Anfang Mai auf eine Reise um die Welt.

herzhaft