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Snack-Evolution von Babybel®

Zwei neue Käsesnack-Ideen von Babybel® erobern den Außer-Haus-Markt. Die Babybel® Käseschnecken und Babybel® Cheese & Crackers sind impulsstarke Snackkreationen für den ganzen Tag, die jedem schmecken. Die neuen Babybel® Snacks…

HOMANN_Snack Star Theke mit Backwaren Snacks

SNACK STAR® Nachwuchswettbewerbe

Nachwuchsförderung ist branchenübergreifend ein zentrales und wichtiges Thema, weshalb HOMANN Foodservice die SNACK STAR® Nachwuchswettbewerbe für das Bäcker- und Fleischerhandwerk ins Leben gerufen hat. Durch die gezielte Aktivierung und Einbindung…

Fajita mit Quorn Geschnetzeltes und Mango-Salsa

Orientalische Snacks to go

Ausländische Küchen wie die italienische, griechische, türkische, japanische oder chinesische sind seit Jahren fest etablierter Bestandteil in der deutschen Gastronomielandschaft. Die orientalische Küche dagegen ist gerade im Aufwind. Komplexe Gewürzmischungen…

Video: Gefüllte Hähnchen-Knusperschnitzel-Kreationen

Sehen Sie hier eine neue Interpretation des beliebten Klassiker Hähnchen Cordon Bleu. Es gibt neue, gefüllte Hähnchen-Knusperschnitzel-Kreationen.

Zwei Sandwiches mit Pastrami und Käse auf einem Teller. Daneben Kartoffelecken.

High Five für Booming Pastrami – Sandwich Rezepte von Andrew Fordyce

Versuchen Sie sich ein Pastrami-Sandwich vorzustellen. Was ist der offensichtliche Unterschied zur Wurststulle? Richtig: schichtweise Belag um Belag und – noch einmal Belag. Ein Anblick, bei dem im Mund sofort…

Der Homestyle Burger von Salomon mit Burgerbrot, Bulette, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Schoten und einer Cocktail Creme.

Homestyle – Authentische Burger, Schnitzel und Hack neu interpretiert

Essen ist gelebte Nostalgie – etwas wonach sich Gäste immer mehr sehnen. Handwerkliche und authentische Gerichte lassen diesen Trend wieder aufleben und bringen ein Stück Heimat zurück. Sie erobern die…