Nachhaltigkeit mit vegetarischen Produkten

Verschieden Nusse und beeren der Sorte Superfoods sind in Schalen brauner farbe auf einem dunklen Holztisch gestellt. Außerdem stehen im Hintergrund Glaskaraffen mit Frucht- Smoothies. Als deko liegt Salat und Mandarinen mit auf dem Tisch.

Nachhaltigkeit mit vegetarischen Produkten

6. Februar 2018

Das Thema der Nachhaltigkeit wird immer präsenter und wichtiger in der Gesellschaft. Und das nicht nur aus ökologischer, sondern auch aus ökonomischer Sicht. Denn nur wer sich an Trends orientiert,…

Délifrance – Backwaren, Snacks & Pâtisserie

20. Januar 2018

Convenience Food

Délifrance bietet ein umfangreiches Sortiment an Premium-Backwaren für jeden Gastronomen, Caterer und Außer-Haus-Verpfleger. Ob Brote mit Charakter, trendige Snack-Ideen, locker-luftige Viennoiserie oder köstliche Pâtisserie-Spezialitäten – das Délifrance-Sortiment umfasst über 250…

Rechts in die Mitte des Fotos hineinragend erkennt man die Knusperstange "Jourino" des Bio-Herstellers Jouis Nour. Es sind insgesamt fünf Stangen die hineinragen, die zwei unteren sind noch vollständig, während die drei oberen Stangen zur Hälfte aufgeschnitten sind, damit man den Inhalt erkennt. Es sind drei verschiedene Sorten. Eine vierte Sorte bzw. eine Hälfte einer Knusperstange einer vierten Sorte, liegt in der Mitte des dunklen Holztisches. Die anderen Stangen befinden sich auf einem Holzbrett, auf einer blauen Decke auf dem Tisch. Das Schneidebrett ist auf jeweils einer Seite mit einem Basilikumblatt verziert, welches zur Dekoration gilt. Ebenso wie die Kürbiskerne in der weißen Schale, oberhalb des Tisches, die aufgeschnittenen Cherrytomaten links daneben. Ganze Cherrytomaten am Strauch liegen auf einem weiteren blauen Tuch, zusammen mit Knoblauch, der direkt über den Tomaten an der Ecke des Tuches liegt. Links unterhalb der mittigen Knusperstange sind ebenfalls Ingwer und Rosmarin zu sehen.

Nachhaltige to go Snacks, in top Bio- Qualität

19. Dezember 2017

Convenience Food

Das to go Geschäft boomt und damit auch das Angebot. In der heutigen Zeit gibt es süße und herzhafte Snacks quasi an jeder Ecke zu kaufen. Umso wichtiger ist es,…

Auf dem Foto erkennt man die Gourmet-Stange des Herstellers Edna auf einem quadratischen Holzteller. Die gewickelte Stange ist mit einer Papier-Verpackung in Zeitungs-Optik gewickelt. Darunter liegen Salatblätter und Cherrytomaten. Außerhalb des Tellers befinden sich ebenfalls kleine Tomaten und eine Zitrone oberhalb des Bildes als Dekoration.

Gefüllte Backwaren-Snacks für jede Gastronomie

20. November 2017

Convenience Food

Herzhafte Backwaren sind ein Umsatzbringer und ein großer Verkaufsschlager im Snack-Markt und to go-Geschäft. Schnell erwärmt wird die Backware zu einem leckeren Snack für zwischendurch und begeistert Ihre Kunden. Dabei…

Ein Apfel liegt in der Mitte von Tannenzweigen, die ihn umgeben. Rechts und dahinter befinden sich noch jeweils ein Tannenzapfen. Vor dem Apfel sind drei Zimtstangen in einer Dreiecks-Form übereinander gelegt. Das Bild wirkt auf den Betrachter weihnachtlich.

Knusprig süß: Die Bio-Backware für die Vorweihnachtszeit

13. November 2017

Convenience Food

In der Vorweihnachtszeit sehnt man sich nach Gemütlichkeit und Wärme. Deshalb ist diese Zeit auch die Naschzeit. Schokolade, Schmalzgebäck oder ein gebratener Apfel mit Zimt bringen die Konsumenten auch im…

Auf dem Bild erkennt man einen Aufsteller in einem Back-shop, Coffeeshop oder einer klenen Bäckerei. Es sind zwei Reihen und der Aufsteller ist durchsichtig. Die Gourmet-Stangen des Herstellers Edna befinden sich darin. Auf der linken Seite des Aufstellers stehen ebenfalls to go Becher, to go Deckel und es liegen weiße Servietten daneben.

Vielseitige Zubereitungen mit herzhaften Gourmet-Stangen

2. November 2017

Convenience Food

Leckere Vielfalt in Bäckereien, Tankstellen, Bars oder im Streetfood-Geschäft bieten die Gourmet-Stangen von Edna. Der herzhafte Allrounder steigert den Umsatz ob als vollwertige Speise, als to go-Snack oder als Fingerfood-Konfekt.…

Auf dem Foto erkennt man Brokkoli, vor dem in grünen Buchstaben VEGAN steht. Hinter dem Brokkoli befindet sich ein Frosch, der als Kellner verkleidet ist.

Erfolgreich mit Vegan. Vegane Snacks entdecken.

24. Oktober 2017

Gastro-Messen

Vegane Snacks sind und bleiben vorerst ein großes Thema in der Gastronomie. Obwohl die Nachfrage der Verbraucher immer weiter steigt und auch Fleischesser mehr Wert auf eine vegane Alternative legen,…

Backwaren-Snacks in Bio-Qualität

13. September 2017

Convenience Food

Backwaren sind und bleiben der Klassiker unter den Snacks. Gastronomiebetriebe, die mit Backwaren arbeiten können ihr Angebot abwechslungsreich und vielfältig gestalten, denn den Snack-Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt. Doch bei…

Coco Tan ist die Geschäftsführerin des Unternehmens Greenlife Technologie. Sie sitzt vor einem grauen Hintergrund und trägt ein schwarzes Tshirt. Sie hat schwarze, schulterlange Haare, trägt eine schwarze Brille und lächelt.

Gesundheitsfördernde Superfoods aus dem Ausland: Avocado und Kokosnuss

16. August 2017

Gastro Trends

Coco Tan, Geschäftsführerin von Greenlife Technology, referiert auf der snack 2017 über die Superfoods Kokosnuss und Avocado. Greenlife ist ein Unternehmen, welches als Marke Coco Avocado Entsafter herstellt und der…

Pesto mit Nudeln

Algenpulver als Getränk

Quark mit Algenperle

Eis mit Algenperle und Algenöl

Algen: Das Superfood aus dem Meer, jetzt auch im Snackgeschäft

8. August 2017

Convenience Food, Getränke

Superfoods sind Lebensmittel, die naturgemäß echte Nährstoffbomben sind. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Ihr gesundheitsförderndes Potenzial beruht vor allem auf dem hohen Gehalt an Antioxidantien, die die…

Frischpack – Käsespezialitäten

1. August 2017

Convenience Food

Appetit auf Käse machen, diese vier Worte bringen das Selbstverständnis von Frischpack auf den Punkt. Ob Käsereien, Großhandel / Großverbraucher, Industrie / Systemgastronomie oder Lebensmitteleinzelhandel inklusive Discount – die unabhängige…

Dunkles Brötchen auf einem Salatblatt, als Gesicht gestaltet. Gurken Ohren, Tomaten Augen, Weintrauben Haare, und Gemüse Zähne. Das Bild hat die grüne Überschrift, Veggie und Vegan

Vegetarisch to go: Leicht & gesund

27. Juli 2017

Convenience Food

Wer vegetarisch hört, sieht einen Berg Gemüse und Obst vor dem geistigen Auge. Erst beim zweiten Nachdenken werden Hülsenfrüchte, Nüsse sowie eine Vielzahl von Backwaren und Milchprodukten zur Vorstellung hinzugefügt.…

Nachhaltigkeit mit vegetarischen Produkten