Brot und Croissants als perfekte Basis für vegane Sandwiches

Convenience Food

Das Sandwich zählt weltweit zu den beliebtesten Mahlzeiten. Fast an jedem Ort wird es angeboten. Sein Vorteil: Es lässt sich einfach und immer wieder anders genießen. Die perfekte Basis für leckere Sandwiches ist ein mit Sorgfalt und viel Know-how hergestelltes Brot oder Croissant. Und: Mit entsprechenden Belägen sind Brote und Croissants ohne tierische Zutaten zudem ideal, um Abwechslung in das vegane Snack-Angebot zu bringen. Das Délifrance-Sortiment bietet eine große Auswahl an trendigen, veganen Broten und Croissants, die Vielfalt, einfache Zubereitung und appetitliche Optik vereinen.

Focaccia quadrata – heiße Sandwiches in Handumdrehen

Focaccia - vegan
© Délifrance

Durch die Auflösung der klassischen Mahlzeiten Frühstück, Mittag- und Abendessen zugunsten vieler kleiner über den Tag verteilter Verzehranlässe steigt die Nachfrage nach Snacks für Zwischendurch. Gerade heiße Zwischenmahlzeiten, die unkompliziert verzehrt werden können, erleben einen Aufwärtstrend. Das vegane Focaccia quadrata hat sich im Délifrance-Sortiment zu einem echten Renner entwickelt. Variantenreiche Beläge machen das klassische italienische Sandwich zu einem Erlebnis für Auge und Gaumen. Das Focaccia begann seinen Siegeszug in Ligurien. Inzwischen ist das traditionelle, italienische Fladenbrot aus Hefeteig weltweit als Snack bekannt. Es erhält sein einzigartiges Aroma, indem es vor dem Backen mit Olivenöl und Salz bestrichen wird. Jedes Focaccia quadrata wiegt 90 Gramm, ist vorgegrillt, bereits portionsgerecht vorgeschnitten und muss lediglich bei Raumtemperatur auftauen. Es harmoniert vor allem mit Belägen aus der mediterranen Küche und wird z.B. mit gegrilltem Gemüse zum trendigen Veggie-Snack. Den letzten Schliff bekommt das belegte Focaccia durch kurzes Erhitzen im Kontaktgrill. In ein bis zwei Minuten wird aus den kreativ belegten Sandwich-Broten ein heißer Snack.

Dinkel-Quinoa Croissant – veganer Genuss mit gutem Gewissen

Dinkel Vollkorn Croissant Spinat
© Délifrance

Eine echte Alternative zu Brot ist das Croissant als Sandwichbasis. Mit dem veganen Dinkel-Quinoa Croissant bietet Délifrance ein echtes Genießerprodukt in diesem wachsenden Markt. Der zarte Blätterteig aus Weizenmehl, Dinkelmehl und Vollkorn-Weizenmehl erhält durch die karamellige Süße der Quinoa-Samen, die ebenfalls im Teig sind, ein einzigartiges Aroma. Dank Quinoa als Topping punktet das Croissant durch eine leicht knusperige Note. Die eiweißreichen Quinoa-Samen aus den Anden sind zudem ernährungsphysiologisch sehr wertvoll: Sie liefern mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie zahlreiche essenzielle Mineralstoffe und Vitamine. Das backfertige Dinkel-Quinoa Croissant wiegt 80 Gramm und ist ideal als Sandwichbasis, für das Frühstücksangebot, pur als Pausensnack oder Beilage zu einem veganen Gericht.

Rezepttipp: Veganes Dinkel-Quinoa Croissant

Vegane Snack-Nester – im Handumdrehen zubereitet

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Wenn es schnell gehen soll und keine Zeit für die Zubereitung individueller Sandwiches ist, sind die veganen Snack-Nester eine gute Wahl. Jedes Snack-Nest überzeugt von der reichhaltigen, aromatischen Füllung mit viel Gemüse und Hülsenfrüchten bis zum Teig mit frischen, trendigen Rezepturen. Zur Auswahl stehen das Snack-Nest Orient, Snack-Nest India und Snack-Nest Mediterran. Die herzhaften Snacks sind im Handumdrehen aufgebacken und servierfertig.

Vegane Croissants als süßer Snack oder fürs Frühstücksangebot

Vegane Croissant ohen Füllung
© Delifrance

Auch die Liebhaber süßer, veganer Snacks werden im Délifrance-Sortiment fündig. Mit dem veganen Croissant Natur und zwei gefüllte Croissants in den Geschmacksrichtungen Blaubeer und Zitrone-Ingwer stehen drei vegane Croissants zur Auswahl, die sowohl als süße Snacks als auch im Frühstücksangebot punkten.

Weitere leckere Rezepte mit Délifrance-Produkten gibt es hier: Rezepte entdecken


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