Ein knusprig cremiger Leckerbissen, der Ihre Gäste begeistern wird. Die Emmental Sticks bestehen aus dem traditionellen, zart schmelzenden Emmentaler Köse, umhüllt von einer unglaublich knusprigen Ummantelung.
Es ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt, das sich immer wieder neu erfindet: Pizza ist ein wahrer Dauerbrenner. Weltweit boomt der Markt – und der Delivery-Bereich beflügelt den Trend…
Die Ernährung auf pflanzlicher Basis wird auch in allen Bereichen der Außerhaus-Verpflegung immer populärer. Wenn es dabei um vegane Alternativen zu Käse geht, sind pflanzliche Produkte wie die leckeren veganen…
Die Traditionskäserei Alpenhain bietet passende Produkte rund um Camembert auch für unterschiedliche gastronomische Konzepte im Außer-Haus-Markt, wie die Camembert-Creme, geeignet für Flammkuchen, Burger, Suppen oder Foodbowls
Backwaren-Snacks mit Käse zählen zu den Topsellern im Außer-Haus-Geschäft. Doch worauf achten Käufer bei der Auswahl ihrer Käse-Snacks genau? Welche Bedeutung, welches Potenzial haben Markenprodukte? Antworten darauf gibt diese Studie.