Belegte Brote, Sandwiches & Panini

Vor zehn Jahren ist Natürlich Westfalia als eigenständige Marke gestartet – heute ist sie in vielen Backstuben gesetzt, wenn es um pflanzliche, auslobungsstarke Margarine geht.
Walter Rau Bunge Rhababer Erdbeer Töpfchen

Natürlich Westfalia feiert 10 Jahre: Clean Label, die bleiben

Vor zehn Jahren ist Natürlich Westfalia als eigenständige Marke gestartet – heute ist sie in vielen Backstuben gesetzt, wenn es um pflanzliche, auslobungsstarke Margarine geht.
Homann Saucen Vegane Remoulade Mediterranes Baguette

Mediterranes Baguette

Rezept: Knuspriges Baguette mit Antipasti-Gemüse, Rucola, Basilikum und veganer Remoulade.
Delifrance Backwaren Brioche Ring Lauge

Trendige Snacks – Lauge neu interpretiert

Ob klassisch herzhaft belegt, kreativ interpretiert oder als eigenständiger Snack – die Laugenprodukte von Délifrance bieten maximale Flexibilität für unterschiedlichste Tageszeiten und Konzepte.
Flora Backwaren New York Style Bagel mit Rührei und Bacon

New York Style Bagel

Rezept: Knuspriger Bagel mit cremigem Cheddar-Rührei, krossem Bacon und schmelzendem Käse.
Homann Saucen Vegane Remoulade

Neue Lösungen, die begeistern!

Die neue vegane Remoulade von NADLER richtet sich an Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Foodservice-Profis, die ihr Snack-, To-Go- und Convenience-Angebot um eine vegane Sauce mit vertrautem Geschmack ergänzen möchten.
Sandwich belegtes Vollkornbrot mit Gemüse vegan

Unterwegs schnell & gesund frühstücken mit Backwaren

Wieso ein ausgewogenes Frühstück wichtig ist und wie Sie Ihren Kunden mit Backwaren & Co. ein schnelles und gesundes Frühstück zubereiten, lesen Sie hier.
Delifrance Backwaren Brioche Ring Lauge Körbchen

Laugen-Brioche-Ring mit Grillgemüse

Rezept: Laugen-Brioche-Ring mit cremigem Rote-Bete-Hummus, grillwarmem Halloumi und Grilgemüse.
Eipro Egg Drop Sandwich

Egg-Drop Sandwich

Rezept: Trendiges Brioche-Brötchen mit Eifix Schlemmer Rührei, Bacon und Trüffel-Mayonnaise.
Sandwich BTL UK

Englands beliebte Sandwiches

Wenn es ein Talent der Briten gibt, dann ist es, buchstäblich alles zwischen zwei Scheiben Brot zu schieben und es appetitlich aussehen zu lassen, z. B. bleibt Klassiker wie das…
Vegetarisches Vollkornbrötchen mit Frischkäse Salat

Gesunde Sandwiches und belegte Brote

Das belegte Brot gehört zu den Lieblingssnacks, doch ein welkes Salatblatt auf einer Salami-Scheibe möchte keiner sehen. Neue, kreative und gesunde Konzepte sind gefragt. snackconnection präsentiert die wichtigsten Themen rund…
Veganes Sandwich Kichererbsen

Darmgesund – Vollwert snacken

Vollwert-Snacks, die die Darmgesundheit fördern, sind weit mehr als ein vorübergehender Trend. Sie sprechen grundlegende Bedürfnisse moderner Konsumenten an: Gesundheit, Nachhaltigkeit und Genuss.
Milram Protein Snacks Quark Glas Hähnchen

Proteinreiche Snacks: 3 Ideen mit Quark

Quark ist als proteinreiche Zutat längst etabliert. Der Allrounder bringt alles mit, was zeitgemäße Snacks brauchen: Frische, Cremigkeit, Vielseitigkeit und von Natur aus eine Extraportion Eiweiß.