Belegte Brote, Sandwiches & Panini

Rezept: Laugenbrötchen mit Camembert-Creme, Radieschen, Salat und Bacon

Ob Belegte Brote & Brötchen,  Sandwiches oder Panini hier erhalten Sie Tipps, Ideen und Anregungen für leckere Beläge und dazugehörige Backwaren und finden die passenden Hersteller und Lieferanten.

Sandwich Bacon, Lowcarb

Gesunde Sandwiches und belegte Brote

Das belegte Brot gehört zu den Lieblingssnacks, doch ein welkes Salatblatt auf einer Salami-Scheibe möchte keiner sehen. Neue, kreative und gesunde Konzepte sind gefragt. snackconnection präsentiert die wichtigsten Themen rund…
Fischbrötchen

Fischbrötchen – modern interpretiert

Ein Fischbrötchen kommt selten allein und nicht nur zum traditionellen Jahrestag im Mai. Und was eignet sich besser dafür als ein herzhaftes Fischbrötchen – hip und modern interpretiert? Mit Friesenkrone…
Sandwich Ei

KIRI® Eier-Sandwich

Rezept: Leckeres Eier-Sandwich mit Kiri-Sahne und Mayonnaise und Ei. Kombiniert mit Basilikum und Paprikapulver.
Backtheke

Frisch aus der Backstube – aktuelle Trends

Brot, Brötchen, Brezel? Vegetarisch oder vegan? Welche Technik ist besonders gut geeignet?  Welche Trends gibt es in den Bäckereien?  Die Internorga gibt eine Übersicht über aktuelle Trends in Bäckereien. Internationale…
Avocado Ei Toast

Wanted: Snacks, die das Leben besser machen

Frühstück to go ist weiterhin im Trend. Viele Menschen holen sich ihr Frühstück auf dem Weg zur Arbeit. Doch auch wenn es morgens schnell gehen soll, dürfen Gesundheit und Genuss…
Sandwich belegt Fisch

Flammlachs-Brötchen

Rezept: Flammlachs-Brötchen mit Feldsalat, Bio-Sandwich und Dressing nach Sylter Art.