Kombidämpfer

Sehen Sie hier wie der Gründer von L'Osteria den Merrychef Kombidämpfer entdeckte und neue Methoden für Desserts ausprobierte und verfeinerte.
Welbilt merrychef

Video: Merrychef in der L’Osteria

Sehen Sie hier wie der Gründer von L'Osteria den Merrychef Kombidämpfer entdeckte und neue Methoden für Desserts ausprobierte und verfeinerte.

Neue Snack-Konzepte für Bäckereien

Das Außer-Haus-Geschäft bietet Bäckereien und Backshops nach wie vor ausgezeichnete Wachstumschancen. Besonders mit einem Angebot heißer Snacks lässt sich das klassische Bäckerei-Sortiment einfach erweitern. Allerdings ist bei der Umsetzung Know-how…
Debag Multifunktionsöfen. Auf dem Bild ist ei junger Mann zu sehen in Service Kleidung, weclher einen Teller mit einem belegten Bagel drauf in den Händen hält und in die Kamera lächelt. Vor ihm auf der Arbeitsplatte steht ein weitere Teller mit einem belegten bagel, sowie ein Teller mit einem belegten baguette drauf. Im Hintergrung links von dem Kellner, ist ein DEBAG Backofen zu sehen, in dem Croissants aufgebacken werden.

Maximale Angebotsvielfalt durch Multifunktionsöfen

Der Außer-Haus-Markt boomt. Nie zuvor waren mobile Kunden bereit, so viel Geld für den Außer-Haus-Verzehr auszugeben. Um von diesem Trend profitieren zu können, benötigen Tankstellenbetreiber, Bäcker und Co. durchdachte Konzepte.…
Auf dem Bild ist ein Koch zu erkennen, welcher Snackgerichte auf Tellern anrichtet. Im Hintergrund sind 3 verschiedene Modelle des Convotherm minis des Herstellers Welbilt zu sehen.

Der neue Convotherm mini – die Besten der Kleinsten

Die Geräteneuheit aus dem Hause Convotherm Elektrogeräte GmbH: Mit dem neuen Convotherm mini bringt das Unternehmen eine weitere Generation der kompakten Kombidämpferserie auf den Markt. Neben dem beliebten Merrychef eikon…
Auf dem Foto erkennt man einen Koch, der fertige Lammkottlets auseinander geschnitten hat und diese gleich auf dem weißen Teller vor ihm platzieren wird. Hinter ihm befinden sich dafür die verschiedenen Modelle des Convotherm vom Hersteller Welbilt. Das Lammfleisch liegt auf einem weißen Schneidebrett, gemeinsam mit einem Messer, welches der Koch eben benutzt hat, und etwas Rosmarin. Auf der Arbeitsplatte sind noch weitere Teller zu sehen, Rosmarin und drei Platten, auf denen einmal das Fleisch, das Gemüse und Kartoffeln warm gehalten werden.

Exklusiver Launch: Der neue Kombidämpfer von Convotherm

Die Anforderungen an das Gastrobusiness in der globalisierten Welt explodieren und gleichzeitig werden die Bedingungen schwieriger. Welbilt macht Ihnen – inspiriert durch Einfachheit, angetrieben von Fachkompetenz – das Leben leichter.…
Snackgerät_Kombidämpfer_Backofen_Gastro_Rational

RATIONAL Kombidämpfer- Begeisternd anders

Rational ist der Marktführer für thermische Speisenzubereitung und bietet beste Lösungen für ihren Alltag. Auf minimaler Fläche produzieren Sie Snacks und Backwaren mit höchster Qualität und schaffen so die idealen Voraussetzungen…
Ein Ofen von Debag für Snackwaren. Innerhalb des Ofens sind Backwaren zu sehen

DEBAG – Backöfen für die Gastronomie

DEBAG ist einer der weltweit führenden Hersteller von Backöfen und Backtechnik sowie von Kälte- und Gärtechnik mit Vertriebs- und Servicepartnern in über 32 Ländern. Die DEBAG agiert weltweit und hat Niederlassungen…
Verschiedene Snackgeräte wie Öfen und Grills von Gastrolution

Gastrolution – Spezialist für Snack-Gerätetechnik

Qualität, Tempo und Kosten entscheiden heute wie erfolgreich Ihr Snackgeschäft ist. Denn schließlich möchte ein Kunde, der Snacks kauft, schnell bedient werden und zugleich eine schmackhafte Speise erhalten. Bei der…