Leitartikel

Mehr Fisch auf dem Tisch – Food Report 2017

Die Zukunft der Ernährung liegt im Wasser. Die Nachfrage nach Fisch- und Seafood-Konsum steigt. Der Schlüssel zu nachhaltiger Produktion liegt in den neuen Aqua-Kulturen. Das stellt die Autorin Hanni Rützler in…

Zwei vegetarische Sandwiches belegt mit Tomaten, Salat und vegetarischem Käse

Aktuelle Food-Trends – frische, leichte und gesunde Snacks für Ihr Angebot

Nicht nur der Sommer lässt die Nachfragen nach leichten und gesunden Snacks ansteigen. Ein stetiger Wandel im Konsumverhalten und das Verlangen der Kunden nach Qualität und Frische bringt jeden Snack-Anbieter…

Auf dem Foto erkennt man eine Auslage in einer Bäckerei von vielen belegten Backwaren. Belegte Brötchen sind nach Brötchenart und Brötchenbelag hintereinander aufgestellt worden. Es sind vier Reihen von verschiedenen Brötchen zu erkennen.

Mit der richtigen Angebotsvielfalt mehr verkaufen

Abwechslung und Vielfalt spielen eine wichtige Rolle wenn es um den Verkauf von Snacks geht. Mit einer ansprechenden Auslage und einem kontinuierlich wechselnden Angebot schaffen Sie Vielfalt und bieten für…

Das Cover von Vive La France - Dem Kochbuch zur EM

Vive la France – das Kochbuch zur Fußball-EM 2016

+++Update: Die Aktion ist bereits abgelaufen+++ Rund um die EM wird gesnackt und gemeinsam gegessen. Ob beim Public Viewing, im Stadion oder gemütlich mit Freunden und Familie vor dem heimischen…

Eine ausgehüllte Avocado gefüllt mit Tomaten, Mango und Avocado

Gesund, leicht & frisch liegen im Trend – und so einfach geht´s

Gesund, leicht & frisch liegen im Trend – und so einfach geht´s Lassen Sie einen lauen Sommerwind durch Ihre Auslage wehen! Ganz einfach ist das Angebot auf frische, leichte und…

Ein Sandwich vom Bäcker belegt mit Käse, Salat und Schinken

Der Mix macht´s – Kombination von frischen Zutaten und Fertigprodukten

Der Mix macht´s – Kombination von frischen Zutaten und Fertigprodukten Der Sommer steht vor der Tür und die Sonne und warme Temperaturen locken alle ins Freie. Unterwegs steht den Kunden…

Ein paar Schokoladenpralinen auf einer Platte

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft

Mit diesen einfachen, günstigen Tipps binden Sie Stammkunden an Ihr Snackangebot Erinnern Sie sich an den letzten schönen Urlaub im Süden? In vielen südlichen Ländern wird die Gastfreundschaft groß geschrieben.…

Ein Kaffee in einen Pappbecher steht zwischen vielen Kaffeebohnen, die gerade aus einem Sack Kafee raus fallen. Außerdem befindet sich neben dem Kaffeebecher eine silberne Schaufel für die Bohnen.

Kaffee – viel mehr als nur Kuchen-Begleiter und Wachmacher

Schon seit vielen Jahren gehören die Deutschen zu den größten Kaffeeliebhabern der Welt, so auch im letzten Jahr mit einem Pro-Kopf-Konsum von 162 Litern. Das schwarze Gold wird überall getrunken,…

Morgens, mittags, abends – Backwaren sind allzeit beliebt

Backwaren – Grundlage und Klassiker unter den Snacks. Wer sein Snack-Geschäft abwechslungsreich gestalten möchte und mit Backwaren arbeitet hat schon die perfekte Basis, denn Backwaren sind so vielfältig und auf…

Heiß, knusprig, lecker – mit Hot Snacks treffen Sie den Geschmack Ihrer Kunden

Egal ob auf Reise, in der Mittagspause oder auf dem Weg zum nächsten Termin, der Unterwegsverzehr ist ungebrochen. Der Mensch wird immer mobiler. Das Thema heiße Snacks spielt seit geraumer…

Eine Straße auf der "START" geschrieben steht

Ausblick 2016

Vegetarisch, vegan und bio weiter auf dem Vormarsch Auch im Jahr 2016 erwarten uns wieder spannende Trends und Entwicklungen aus dem Snack-Markt. Die Themen vegetarisch, vegan und Bio werden auch 2016…

Burger schwarzer Bun in To Go Verpackung

Lieblingssnacks der Deutschen (Teil 1): Vom Burger zur klassischen Wurst

In den kommenden drei Monaten werden wir uns mit Snacks beschäftigen, die die Deutschen lieben, und mit solchen, die zukünftig bei den Deutschen beliebt sein können. In unserem ersten Teil…

Leitartikel

Mehr Fisch auf dem Tisch – Food Report 2017

Aktuelle Food-Trends – frische, leichte und gesunde Snacks für Ihr Angebot

Mit der richtigen Angebotsvielfalt mehr verkaufen

Vive la France – das Kochbuch zur Fußball-EM 2016

Gesund, leicht & frisch liegen im Trend – und so einfach geht´s

Der Mix macht´s – Kombination von frischen Zutaten und Fertigprodukten

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft

Kaffee – viel mehr als nur Kuchen-Begleiter und Wachmacher

Morgens, mittags, abends – Backwaren sind allzeit beliebt

Heiß, knusprig, lecker – mit Hot Snacks treffen Sie den Geschmack Ihrer Kunden

Ausblick 2016

Lieblingssnacks der Deutschen (Teil 1): Vom Burger zur klassischen Wurst

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