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Der neue Trend: B & B – Breakfast

Einer der aktuellsten Trends in der Außer-Haus-Verpflegung ist das Frühstück als Ganztagesmahlzeit. Bereits am Vormittag bereichern Bacon-Wraps und Beef-Burger in vielen kreativen Varianten das Snackangebot in Frühstückscafés & Bäckerbistros.

Warmes Frühstück mit dem Speed-Ofen LeChef

Mit dem Highspeed-Ofen LeChef gelingen warme Snacks sekundenschnelle. Dank modernster Infrarot- und TRIAC Technologie ist er der Sparfuchs beim Energieverbrauch und setzt neue Maßstäbe.

Beyond Meat Titelbild Frisch Gesund Bowl

Win-win-win-Konstellation: frisch, leicht und pflanzlich genießen

Darf es dann noch eine Extraportion Geschmack und Nachhaltigkeit sein, sind die pflanzlichen Fleischersatzprodukte von Beyond Meat erste Wahl – gleichermaßen für die Gastronomie und bei den Kunden.

Garden Gourmet®: Leckere Bowls für den to-go-Trend

Frische Zutaten, wenige Handgriffe, unendliche Kombinationsmöglichkeiten – warme Salate und Bowls werden immer beliebter. So lassen ich sich echte Hingucker kreieren.

Kreative Nudelküche: Nachgefragt bei 85° Simmer Kitchen

Der Streetfood Imbiss 85° serviert Manti dekorativ in einer Bowl mit kreativen Toppings und bunten Saucen. Im Interview sprechen die Gründer über die Besonderheiten und Erfolgsformeln ihres Konzeptes.

BestCon DALOON Hunan Maxi_mit Hähnchenfleisch

Heute in den Hauptrollen – knusprige Frühlingsrollen mit und ohne Fleisch

DALOON ist bekannt für ein breites Sortiment an tiefgekühlten Premium Frühlingsrollen. Sie können immer wieder neu und modern in Szene gesetzt werden und schmecken über das ganze Jahr hinweg fantastisch.