Regionales Superfood für Bowls, Burger und Sandwiches
Regionale Superfoods sind deutlich günstiger und zudem auch noch besser fürs Klima sind als Avocado, Gojji, Quinoa und Chiasamen für gesunde Snacks.
Convenience Food
Regionale Superfoods sind deutlich günstiger und zudem auch noch besser fürs Klima sind als Avocado, Gojji, Quinoa und Chiasamen für gesunde Snacks.
Wirsing-Coleslaw mit Honig-Dressing
Rezept: knackiger Coleslaw-Salat aus Wirsingkohl mit einem Honig-Senf-Dressing und Apfelschnitzeln.
Knusprig-würziger Chipotle Burger
Rezept: Crispy Coated Cheese Patties mit würzig-rauchiger Mayonnaise, Jalapeños, roten Zwiebeln und knackigem Salat.
Warme Snack-Klassiker aus Frankreich modern interpretiert
Die warmen Snack-Klassiker der französischen Küche: Crêpe, Quiche, Flammkuchen und Croque sind ideal für einen abwechslungsreichen warmen Mittagssnack. Sie sind schnell zubereitet und bieten viele Möglichkeiten diese modern abzuwandeln.
Frische, leichte Beilagen zur Quiche
Quiches können z.B. mit frischen leichten Salaten und anderen knackigen Begleitern angeboten werden. So wird aus einem Snack eine kleine Mahlzeit. Wir zeigen 3 kreative Beilagen zur Quiche.
Alle lieben Kaiserschmarrn: von Apfelschmarrn bis Kaiserschmarrn „To Go“
Eine besonders begehrte Mehlspeise ist der Toni Kaiser Kaiserschmarrn – bewährt mit frischem Eischnee und beidseitig gebacken ist er ein Genuss.
Indische Snacks für zwischendurch
In Indien findet man viele kleine Snack für zwischendurch, die anders als vieles Fast Food hierzulande gesund und vegetarisch sind. Aloo Chaat – indische Bratkartoffeln © Dreamstime, Matyas Rehak Aloo…
Schnitzel-Gratin „Mediterran“ to-go
FVZ Convenience ermöglicht mit dem vegetarischen Schnitzel-Gratin „Mediterran“, schnell und einfach ein fleischloses Snack-Angebot zu präsentieren
Burger mit Bacon, Avocado und Fetakäsecreme
Rezept: Burger mit saftigem Färsenrindfleisch, Fetakäse-Knoblauchcreme, Avocadoscheiben und Baconstreifen.
Bavaria Bagel
Rezept: Gesunder Körnerbagel mit Radieschenscheiben, Domschinken und original Obazda-Creme von Alpenhain.
Baguette “Fruchtige Bretagne”
Rezept: Vegetarisches Käse-Baguette mit Rotter Klosterkäse, Curry-Mango-Aufstrich und Sour-Creme-Soße.
Best of „Mayo Challenge” feat. Simon Kolar
HOMANN Foodservice feierte seinen 70-jährigen Mayonnaise-Geburtstag mit einer großen Challenge für alle Gastro-Profis mit Guerilla Chefs-Frontmann Simon Kolar.
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