Vom Frühstücksbrötchen bis zum warmen Mittagstisch
Immer mehr Menschen arbeiten von zu Hause aus, die Arbeitswege werden immer kürzer. Der Snack für Zwischendurch, eine schnelle Mittagspause beim Bäcker um die Ecke. Was bedeutet das für die…
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Vom Frühstücksbrötchen bis zum warmen Mittagstisch
Immer mehr Menschen arbeiten von zu Hause aus, die Arbeitswege werden immer kürzer. Der Snack für Zwischendurch, eine schnelle Mittagspause beim Bäcker um die Ecke. Was bedeutet das für die…
Dänischer Bacon macht Frühstück hyggelig
Hochwertige, nachhaltige und portionsgerechte Convenienceprodukte wie der TULIP-Bacon machen das Snack-Geschäft interessanter. Der Klassiker aus Dänemark, ob frisch oder vorgegart, gibt zahlreichen Snacks den „letzten Pfiff“ und ist in der…
Deli Reform pflanzlicher Aufstrich – von Profis für Profis
Die Premium-Produkte von Deli Reform Foodservice der Westfälischen Lebensmittelwerke Lindemann sind einfach anzuwenden und bestehen aus hochklassigen Rohstoffen. Sie eignen sich hervorragend als vegane Aufstriche für belegte Brötchen und für…
Kompostierbare Take Away Verpackungen aus Bagasse
Umweltfreundliche und nachhaltige Lösungen für ein plastikfreies Verpacken in der Gastronomie. Nachhaltige Burger- und Menüboxen gibt es bei sunny tableware.
So schmeckt Streetfood – mit Fisch
Ob als trendige Waffel, frisch-fruchtiges Sandwich, saftiger Burger oder exotische Bowl – die Produkte von Friesenkrone überzeugen durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Besonders die „PUR“ Matjes- und Heringsspezialitäten, Flammlachs oder die…
Rezept des Monats: Schinken-Käse-Croissant
Rezept für weniger Food Waste für die Gastronomie mit Croissant vom Vortag, aufgebacken und lecker belegt mit Emmentaler-Creme und Schinken
Tartes & Quiche zum individuellen Füllen und Belegen
Unvergleichlich knusprige Genussmomente in Kombination mit individuellen Geschmackserlebnissen – das bieten die Tartes und Tartelettes zum Selberfüllen von Délifrance. Mit den süßen und herzhaften Tartes- und Tartelettes-Böden in Premium-Qualität können…
Vegane Snack Klassiker von Salomon
SALOMONs umschwärmteste Kundenlieblinge bekommen nun je einen Zwilling an die Seite: GREEN HEROES – 100 Prozent vegan aus 100 Prozent Weizenprotein, bei gleichbleibend authentischem Meat-Taste.
Delivery und Take-away – das neue Fine Dining
Ein wichtiger Punkt, um Auslastung und Kostendeckung in der Gastronomie zu erzielen, ist ein professionelles Angebot im Delivery- und/oder Take-away. bindi DEUTSCHLAND bietet die passenden Desserts für die aktuellen Herausforderungen…
Snack-Konzepte für jede Gastronomie
Das Verlangen der Gäste nach Snacks für unterwegs bleibt ungebrochen und Snacks somit ein Umsatzbringer für jeden Gastronomie-Betrieb. Nur wie lassen sich Snack-Konzepte am besten in die eigene Gastronomie implementieren?…
Video des Monats
