Cold Brew mit Maracujasaft
Rezept: Fruchtig und erfrischend. Ein köstlicher Twist, nicht nur für Kaffeefans. Im Handumdrehen zubereitet.
Kaffeeverband
Rezept: Fruchtig und erfrischend. Ein köstlicher Twist, nicht nur für Kaffeefans. Im Handumdrehen zubereitet.
Kaffeemarkt 2019 wächst weiter, Trend setzt sich auch 2020 fort
Deutschland hat Kaffeedurst! Auch 2019 wuchs der deutsche Kaffeemarkt und präsentierte sich damit weiterhin auf einem sehr hohen Niveau. Dabei konnte besonders das Segment „Ganze Bohne“ deutlich zulegen. Der jährliche…
So trinkt Deutschland Kaffee außer Haus
Kaffee ist mit einem jährlichen Pro-Kopf-Konsum von 166 Litern das beliebteste Heißgetränk der Deutschen und Aushängeschild der Gastronomie. Der Konsum im Außer-Haus-Markt ist einer der größten Margenbringer. Doch was ist…
Mehr Erfolg durch Kaffee! – Potenziale (er)kennen und nutzen
Der deutsche Kaffeemarkt befindet sich seit vielen Jahren im Wachstum – auch 2018 konnte er erneut leicht zulegen. Im Jahr konsumiert jeder Deutsche durchschnittlich 164 Liter. Vor allem die Segmente…
Kaffee: das beliebteste Getränk der Deutschen
Kaffee ist so beliebt wie kein anderes Getränk in Deutschland. Der Deutsche Kaffeeverband, dem der Kaffee bekannt ist wie kaum einem anderen, feierte in diesem Jahr sein 50. Jubiläum. Alles…
Holger Preibisch über Trends & Potenziale in der Kaffeebranche
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Im Jahr konsumiert jeder Deutsche durchschnittlich 164 Liter im Jahr. Davon wird jede vierte Tasse Außer-Haus getrunken. Die Potenziale im Geschäft mit dem braunen…
Wann, wo und wie wird Kaffee getrunken?
Durch die hohe Beliebtheit des Kaffees und die Vielfalt der Kundenwünsche, wagen immer mehr Unternehmen den Markteintritt in das Geschäft mit der Kaffeebohne. Entsprechend hoch ist die Zahl der Wettbewerber…
Die neue Sprache des Kaffeegenusses
Am 01. Oktober 2018 wird mit zahlreichen großen und kleinen Aktionen bereits zum 13. Mal der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Rund 162 Liter des beliebten Heißgetränkes konsumiert jeder Bundesbürger durchschnittlich…
Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zielgruppen, Trends und Potenziale
Kaffee ist ein wichtiger Margenbringer im deutschen Außer-Haus-Markt – bereits jede vierte Tasse wird in Gastronomie-Locations, am Arbeitsplatz, in Kantinen oder Hotels getrunken. Entsprechend groß ist der Wettbewerb: Immer mehr…
Lieblingsgetränk Kaffee: So wird außer Haus konsumiert
Kaffee ist das meistkonsumierte Getränk in Deutschland und einer der größten Margenbringer im „Out-of-Home (OOH)“-Markt. Ein Viertel des jährlichen Kaffeegesamtkonsums wird bereits außer Haus getrunken – Tendenz steigend. Welche Trends,…
Rezept des Monats:
