Mintel

Mintel hat vier Trends bekannt gegeben, die die globale Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den nächsten fünf Jahren prägen werden. Im Zentrum der Trends steht neben Klimawandel auch das Weltall.

Mintel’s globale Lebensmittel- und Getränketrends 2022

Lockdowns, Hamsterkäufe und Homeoffice haben das Verbraucherverhalten in vielerlei Hinsicht beeinflusst. Mintel erläutert diese Verhaltensänderungen und gibt Einblicke in Konsumententrends 2022 rund um Lebensmittel und Getränke.
Waffeleis mit Schokolade

Speiseeis: Deutschland ist Innovationsführer in Europa

Mit einem Anteil von 6 % an globalen Eiscreme-Einführungen innerhalb der letzten 12 Monate ist Deutschland Europas führende Innovationskraft der Speiseeis-Kategorie und belegt auf internationaler Ebene den dritten Rang, gefolgt…
Bread Bowl To Go Suppe Tasse

Mintel´s globale Verpackungstrends für 2020

Im neuesten Trendreport veröffentlicht die führende Agentur für Markt- und Trendforschung Mintel, welche zwei Trends die globale Verpackungsindustrie 2020 maßgeblich beeinflussen werden: – Recycling-Innovationen: Hersteller und Marken müssen weiterhin recycelbare…
Gemüse Rote Beete Ernährung trend

Globale Lebensmittel- und Getränke-Trends für 2030

Was wollen Verbraucher – und warum? Im neuesten Trendreport prognostiziert Mintel, welche drei großen Trends die weltweite Lebensmittel-, Getränke- und Gastronomiebranche in den nächsten zehn Jahren auf den Kopf stellen…
Ein Salat in einer Schale, Pommes in einer Papiertüte, ein Teller mit einem Burger, daneben Gabel und Löffel. Eine Tasse mit Kaffee, ein Kaffee to go Becher, eine Papiertüte und weitere Verpackungen aus Papier.

Verpackungstrends

Verpackungen müssen heute mehr leisten als nur den Schutz des Produktes. Was aber sind die globalen Verpackungstrends, die die Verpackungsindustrie und damit auch die To Go Verpackungen beeinflussen werden? Mintel,…
Backwaren Brot Supermarkt Familie Auswahl

Welches Brot ist gesund? 4 von 10 Deutschen sind unsicher

Unser täglich Brot: Wie kein anderes Lebensmittel ist Brot fest in der deutschen Esskultur verankert. Neue Befragungsergebnisse des britischen Marktforschungsunternehmens Mintel zeigen nun die neusten Erkenntnisse rund um das Brot.…
Verpackung To Go Papier Pappe fotolia

Diese Trends beherrschen die Verpackungsbranche

Mintel, die weltweit führende Marktforschungsagentur, hat vier Trends bekannt gegeben, die sich auf die globale Verpackungsindustrie im Jahr 2019 und darüber hinaus auswirken. David Luttenberger, Global Packaging Director bei Mintel,…
Sommer Trends gefrorene Früchte Melone Erdbeeren Blaubeeren Eis

Zuckerfrei, vegan, gesund: Globale Sommertrends 2018

Der Sommer und alles, was dieses Jahr damit einhergeht – WM, Gartenparties und Grillsaison, steht vor der Tür. Die globalen Analysten von Mintel haben dies zum Anlass genommen, neue Produktinnovationen…

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