HOGA
Zum Jahresauftakt präsentiert die HOGA zahlreiche Neuheiten und Trends zu Themen wie Food-Trucks, Craft-Beer und vielem mehr. Nutzen Sie die Gelegenheit um sich für neue Trends zu begeistern und holen Sie sich Inspirationen für das neue Jahr 2019. Von Hotels über Restaurants bis hin zu Bäckereien – die HOGA präsentiert vom 13. Bis 15. Januar ein kompaktes Angebot für alle Bereiche der Gastronomie. Rund 700 Aussteller geben auf 40.000 Quadratmetern in verschiedenen Themenwelten einen Marktüberblick. Die großen Angebotsbereiche sind „Food & Beverage“, „Küchentechnik“ sowie „Einrichtung & Ausstattung“ und „Software- & IT Dienstleistungen“.
Street Food Convention
Foodtrucks und moderne Streetfood-Gastronomie sind nicht nur Hype. Da sind sich Szene-Vertreter sicher. Die SFC – führende B2B-Veranstaltung rund ums Street Food Business – sieht sich als Wegbereiterin für Einsteiger und Unternehmer sowie Inspiration für bereits aktive Foodtrucker, Cateringunternehmen und gastronomische Querdenker. Die vierte Ausgabe der SFC Street Food Convention findet vom 13. bis 15. Januar 2019 statt und wird in diesem Jahr von der HOGA begleitet. Auf der SFC erwartet die Teilnehmer ein spannendes 2-Tages-Menü mit Podiumsdiskussionen, Key-Notes, Workshops und eine begleitenden Foyer-Ausstellung im Saal Brüssel des Nürnberg Convention Center.
