Österreich

Ob Knödel, Kaiserschmarrn oder Würstchen - die österreichische Küche hat viele international bekannte Snacks und Gerichte zu bieten, die sich gut in To Go Gerichte umwnadeln lassen.
Leberknödel Suppe Österreich

Österreichische Suppenkultur

Österreich ist neben seinen schönen Städten auch für die gute Küche bekannt. Von deftigen Mahlzeiten bis hin zu einer Vielzahl an Suppen. Eine Auswahl der besten Suppen finden Sie in…
Würstchenstand Österreich

Österreichisches Streetfood: Würstel

Österreich ist kulinarisch nicht in erster Linie für sein Streetfood bekannt, sondern für Gerichte wie Wiener Schnitzel, Knödel oder süße Mehlspeisen. Dennoch gibt es ein traditionelles Streetfood, das jeder kennt:…
Kartoffelknödel

Österreichische Knödelkunst

Ob als Suppeneinlage oder eigenständige Mahlzeit, Knödel oder auch Klöße genannt, sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. In unzähligen Varianten stellen sie einen der absoluten Klassiker da.
Wiener Schnitzel

Nationalgerichte Österreichs – deftige Schmankerln

Österreich ist bekannt für seine deftigen Gerichte, wie Wiener Schnitzel mit Erdapfelsalat, Tafelspitz, Geselchtes mit Kraut und Knödeln oder Tiroler Gröstel – um nur einige zu nennen. Vieles davon lässt…

Kaiserschmarrn im Glas

Rezept: Kaiserschmarrn im Glas mit Vanille Mascarpone Creme, Himbeeren und Ahornsirup.