Österreich
Rezept: Frittierte Marillenknödel mit Vanillesoße.
Kaiserschmarrn Breakfast
Rezept: Kaiserschmarrn zum Frühstück mit knusprigem Speck, Rosmarin und Ahornsirup.
Pikant & Süß, Genuss ohne Grenzen!
Kaiserschmarrn kann nicht nur in der süßen Variante genossen werden, sondern auch auf pikante Art und Weise überraschen.
Kaiserschmarrn im Glas
Rezept: Kaiserschmarrn im Glas mit Vanille Mascarpone Creme, Himbeeren und Ahornsirup.
Alle lieben Kaiserschmarrn: von Apfelschmarrn bis Kaiserschmarrn „To Go“
Eine besonders begehrte Mehlspeise ist der Toni Kaiser Kaiserschmarrn – bewährt mit frischem Eischnee und beidseitig gebacken ist er ein Genuss.
Apfelschmarrn mit Beeren-Joghurtsoße
Rezept: knuspriger, karamellisierter Apelschmarren mit einer Beeren-Joghurtsoße und Staubzucker.
Kaiserschmarrn mit Holunder
Rezept: karamellisierter Kaiserschmarren mit Holunderblüten-Gel, Mandelsplitter und Granatapfelkernen, dazu Marilleneis.
Österreichisches Streetfood: Würstel
Österreich ist kulinarisch nicht in erster Linie für sein Streetfood bekannt, sondern für Gerichte wie Wiener Schnitzel, Knödel oder süße Mehlspeisen. Dennoch gibt es ein traditionelles Streetfood, das jeder kennt:…
Nationalgerichte Österreichs – deftige Schmankerln
Österreich ist bekannt für seine deftigen Gerichte, wie Wiener Schnitzel mit Erdapfelsalat, Tafelspitz, Geselchtes mit Kraut und Knödeln oder Tiroler Gröstel – um nur einige zu nennen. Vieles davon lässt…
Österreichische Knödelkunst
Ob als Suppeneinlage oder eigenständige Mahlzeit, Knödel oder auch Klöße genannt, sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. In unzähligen Varianten stellen sie einen der absoluten Klassiker da.
Österreichische Suppenkultur
Österreich ist neben seinen schönen Städten auch für die gute Küche bekannt. Von deftigen Mahlzeiten bis hin zu einer Vielzahl an Suppen. Eine Auswahl der besten Suppen finden Sie in…
Laugensnacks – vielseitig und beliebt
Brezel, Stange oder Brötchen: Laugengebäck ist beliebt und schmeckt als Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Es bietet die optimale Basis für leckere Kreationen für eine Vielzahl von herzhaften wie…
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