snackconnection

Kleine Strudel, großer Geschmack: Strudel-Minis

Hergestellt aus hauchdünn gezogenem Strudelteig, bieten die neuen Strudel-Minis von TONI KAISER und BAUERNLAND in drei Varianten Genuss für jeden Geschmack. Sie setzen neue Maßstäbe für Seminare, Catering und Gastronomie.

Apfelstrudel mit Tropical Vanillesauce

Rezept: Mini-Apfelstrudel mit tropischer Vanillesauce aus Kokosmilch, Ingwer und Limette.

Kaiserschmarrn Östtereich Mehlspeise | snackconnection

Österreichs Küche – Was eignet sich als Snack für zwischendurch?

Ob Knödel, Kaiserschmarrn oder Würstchen - die österreichische Küche hat viele international bekannte Snacks und Gerichte zu bieten, die sich gut in To Go Gerichte umwnadeln lassen.

Österreichs Mehlspeisen – Süßes als Haupt-, Zwischengericht oder Nachspeise

Österreichische Mehlspeisen genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. Kein Wunder, sind doch Kaiserschmarrn, Palatschinken und Co. kulinarische Höhepunkte der österreichischen Küche.

Österreichische Suppenkultur

Österreich ist neben seinen schönen Städten auch für die gute Küche bekannt. Von deftigen Mahlzeiten bis hin zu einer Vielzahl an Suppen. Eine Auswahl der besten Suppen finden Sie in…

Österreichisches Streetfood: Würstel

Österreich ist kulinarisch nicht in erster Linie für sein Streetfood bekannt, sondern für Gerichte wie Wiener Schnitzel, Knödel oder süße Mehlspeisen. Dennoch gibt es ein traditionelles Streetfood, das jeder kennt:…

Österreichische Knödelkunst

Ob als Suppeneinlage oder eigenständige Mahlzeit, Knödel oder auch Klöße genannt, sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. In unzähligen Varianten stellen sie einen der absoluten Klassiker da.

Nationalgerichte Österreichs – deftige Schmankerln

Österreich ist bekannt für seine deftigen Gerichte, wie Wiener Schnitzel mit Erdapfelsalat, Tafelspitz, Geselchtes mit Kraut und Knödeln oder Tiroler Gröstel – um nur einige zu nennen. Vieles davon lässt…