Sri Lanka

Die srilankische Küche zeichnet sich durch die Verwendung vieler Gewürze aus. Das macht die Streetfood Gerichte der Insel so interessant, wie z. B. würzige Pfannkuchen, Egg Hoppers, frittierte Linsenbällchen und…
Länderspezial Sri Lanka Streetfood Dosa

Top 10 Streetfood aus Sri Lanka

Die srilankische Küche zeichnet sich durch die Verwendung vieler Gewürze aus. Das macht die Streetfood Gerichte der Insel so interessant, wie z. B. würzige Pfannkuchen, Egg Hoppers, frittierte Linsenbällchen und…
Länderspezial Sri Lanka Snacks Beitragsbild

Kleine Snacks und Fingerfood aus Sri Lanka

Auf den Straßen von Sri Lanka gibt es eine Vielzahl interessanter Fingerfood und kleiner Streetfood Gerichte zu entdecken, die oft vegan und durch die Verwendung von Hülsenfrüchten auch gesünder sind…
Länderspezial Sri Lanka Beitragsbild Süße Snacks Obstmarkt

Süße Snacks aus Sri Lanka

Sri Lanka bietet eine Vielzahl von süßen Snacks, die oft mit exotischen Gewürzen und lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Vielfalt der Zutaten verleiht dem süßen Streetfood seinen charakteristischen Geschmack.
Länderspezial Sri Lanka Streetfood Pol Sambol

Pol Sambol

Rezept: Pol Sambol mit Kokosnuss, Garnelen und scharfen Gewürzen.
Länderspezial Sri Lanka Streetfood Cucumber Raita

Cucumber Raita

Rezept: Cucumber Raita mit Joghurt, Minze und Gewürzen.
Länderspezial Sri Lanka Streetfood Dal Vadai

Dal Vadai

Rezept: Dal Vadai aus Sri Lanka - vegetarische Linsenbratlinge
Länderspezial Sri Lanka Streetfood Mango Chutney

Mango Chutney

Rezept: Mango Chutney mit roten Chilis, Zwiebeln und Gewürzen
Länderspezial Sri Lanka Mutton Rolls Risoles

Mutton Rolls

Rezept: Mutton Rolls - scharfe srilankische Kroketten mit Lammfleisch.
Länderspezial Sri Lanka Süßer Snack Kimbula Banis Croissant Hörnchen mit Zucker

Kimbula Banis

Rezept: Singhalesische Frühstückshörnchen mit Zuckertopping.