Die srilankische Küche zeichnet sich durch die Verwendung vieler Gewürze aus. Das macht die Streetfood Gerichte der Insel so interessant, wie z. B. würzige Pfannkuchen, Egg Hoppers, frittierte Linsenbällchen und…
Die srilankische Küche zeichnet sich durch die Verwendung vieler Gewürze aus. Das macht die Streetfood Gerichte der Insel so interessant, wie z. B. würzige Pfannkuchen, Egg Hoppers, frittierte Linsenbällchen und…
Auf den Straßen von Sri Lanka gibt es eine Vielzahl interessanter Fingerfood und kleiner Streetfood Gerichte zu entdecken, die oft vegan und durch die Verwendung von Hülsenfrüchten auch gesünder sind…
Sri Lanka bietet eine Vielzahl von süßen Snacks, die oft mit exotischen Gewürzen und lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Vielfalt der Zutaten verleiht dem süßen Streetfood seinen charakteristischen Geschmack.
Woraus bestehen Sambols, Chutneys und Raitas, die würzigen Beilagen, die zu fast zu jedem Gericht in Sri Lanka gereicht werden? Von scharf über fruchtig bis frisch reichen die Aromen dieser…