Burger Patty

Wer ist in der Burger-afinen Gastronomie auf der Überholspur? Die, die auf der Speisekarte ein ernstgemeintes und reichhaltiges Angebot nachhaltiger Gerichte machen, statt halbherziger ein bis zwei Pseudo-Angebote, die nicht…
Burger salsa nachos

Burger’s Best – für’s Klima

Wer ist in der Burger-afinen Gastronomie auf der Überholspur? Die, die auf der Speisekarte ein ernstgemeintes und reichhaltiges Angebot nachhaltiger Gerichte machen, statt halbherziger ein bis zwei Pseudo-Angebote, die nicht…
Burger Trio

Burger sind in aller Munde

Unterschiedliche Buns, Toppings und Saucen erlauben endlos viele Rezepte, bei denen der Kreativität kaum Grenzen gesetzt werden. Aber auch die Hauptkomponente beim Burger wird immer vielfältiger, das Patty. Beef, Veggie,…
Ardo Geüseburger Rote Beete

Rote-Beete-Burger

Bieten Sie ihren Kunden einen echten Hingucker. Mit den roten Burgerpatties bringen Sie ihre Gäste zum staunen. Der Rote-Beete-Burger eröffnet neue Möglichkeiten für kreative und stylische Rezepte.
Burger vegan salat Tomaten

Ranking: Top 10 vegane Burger-Patties

Ein Ranking der 10 besten veganen Burger weltweit für 2022 hat abillion auf Basis von über 2 Millionen Verbraucherbewertungen von veganen Produkten veröffentlicht. Dabei landen nicht nur Fleischersatz Patties unter…
Schwarze Burger mit Veganen Patties

Burger-Trends 2022

Die Burger-Branche boomt stärker als je zuvor denn der Burger lässt sich auf jeden Food Trend adaptieren. Besonders vegane und pflanzenbasierte Burger erleben gerade ein Hoch.
Angus Burger

Burger ohne Grenzen

Die Burger-Vielfalt ist heute so groß wie nie zuvor. Daher kann man sich auch als Profi durchaus die Frage stellen: Was gehört eigentlich auf einen Burger? Und wie wird ein…

Rezept des Monats:

Banner Rezept des Monats Brioche mit Rotbarbenfilet

Video des Monats:

Banner Video des Monats Bartscher Snackjet

Newsletteranmeldung