Käse ohne Gentechnik für belegte Brötchen und Snacks
Ob fair, clean oder Tierwohl-gerecht: In der Snack-Gastronomie zählt Nachhaltigkeit immer mehr. Die Gäste wollen Produkte, die sie mit gutem Gewissen essen können. Diesem Trend…
Belag & Zutaten
Erfahren Sie hier alles über leckere Beläge und Zutaten speziell für das Snackgeschäft in Ihrer Gastronomie – z.B. neueste Käsespezialitäten für belegte Brötchen, leckere Saucen und Relishes, innovative Eiprodukte und vegane Gemüseaufstriche.
Burger for Bees
Er schmeckt gut. Er tut gut, und Gutes tut er noch dazu! Das alles hat der plant-based SunWOWer® Burger von YUMMY trendfood & streetfood-Plattform der…
Restart mit Erfolg!
Nach wochenlanger Selbstversorgung mit Pasta & Co. wird die Burger-Sehnsucht der Gäste zu Ihrem Erfolgsgarant! SALOMON FoodWorld®, der Foodservice-Spezialist mit dem größten Burgersortiment in Europa,…
To stay or to go? Kreative Lösungen mit den fleischfreien Quorn™ Produkten
Neues Denken und flexibles Handeln prägen den Re-Start in allen Bereichen der Gastronomie. Kreative Lösungen sind gefragter denn je. Das tiefgekühlte Quorn™ Sortiment bietet in…
Phänomen Flexitarier
Der Fleischkonsum in Deutschland ist in den letzten Jahren leicht rückläufig. Gleichzeitig steigt die Zahl der sogenannten Flexitarier, die bewussten Fleischkonsum und die Nutzung alternativer…
Kraft Heinz Markenkompetenzen
Nachdem Kraft Heinz 2018 zum Marktführer im Foodservice für Saucen avancierte, stieg der Umsatz um 75 Prozent. Nun richtet das Unternehmen seine Marken im Foodservice…
YUMMY Trendfood – Genuss ohne Verzicht
YUMMY trendfood & streetfood ist eine Produktplattform, die unter dem Motto „Genuss ohne Verzicht“ außergewöhnliche Food Solutions für jede Ernährungsweise und jeden Geschmack bietet. Die…
Grill Käsegenuss – Wenn die Beilage zur Hauptattraktion wird
Die Zeiten, als die Entscheidung zwischen Steak mit Würstchen oder doch lieber Würstchen mit Steak getroffen wurde, sind endgültig vorbei. Vegetarisch liegt im Trend und…
Nachhaltige Signale für die Zukunft
Beim Essen geht es längst nicht mehr allein darum, dass es schmeckt – die Ansprüche der Konsumenten wandeln sich. Vielen Menschen ist es nicht nur…
Milchalternativen – ein boomender Markt nicht nur für Veganer
Ob morgens im Cappuccino, im Müsli oder beim Kochen: Pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch liegen bei Veganern und anderen ernährungsbewussten Deutschen im Trend. Pflanzenmilch ist schon…
Rezept des Monats: SunWOWer® Burger
© Yummy trendfood
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