Gastro Trends

Tankstellengeschäft 2014: Aral mit Shopgeschäft auf Erfolgskurs

Aral meldet Rekordinvestitionen und ein Shopgeschäft auf Erfolgskurs Die Tankstellenmarke der BP, Aral, besaß in 2014 das größte Tankstellennetz. Derzeit zählen 2.377 Straßentankstellen und 108 Autobahnstationen zum Aral Netz, wobei…

Neuigkeiten rund um die eft: Geschäftsführer Bernd Scheiperpeter im Interview

Die eft Einkaufsgesellschaft freier Tankstellen ruft wieder einmal zur TANKSTELLE & MITTELSTAND. Die Mittelstandsmesse in Münster rund um das Dienstleistungsangebot Tankstelle bietet wieder einmal geballte Kompetenz rund um die Tankstelle.…

Gastronomie Tipps für eine gute Angebotsgestaltung im Sommer

Eine jede Saison bietet für Filialisten und Gastronomie-Inhaber Chancen auf Umsatz. Schon im Frühling wartet der Mensch auf die ersten Sonnenstrahlen, die er dann im Sommer in vollen Zügen geniessen…

Süß oder salzig? Die Deutschen snacken gern frisches Obst

Für jeden Geschäftsinhaber, der sein Angebot auf die Nachfrage vor Ort ausrichten möchte, sind Studien immer eine gute Quelle, um ab und zu zu prüfen, ob seine Produktpalette noch nah…

Tipps, um das eigene Sortiment um Snacks zu erweitern

Gastartikel von bsc-Konzepte GbR, Die Bäckerei-Berater Wenn man sich dazu entschließt, Snacks herzustellen oder das Sortiment zu erweitern, sollte man sich im Vorfeld über sein eigenes Konzept im Klaren sein. Nur so…

Studie des Competence Centers for Convenience zum Mobilitätsverhalten und Konsumgewohnheiten

Im Auftrag der Lekkerland AG & Co. KG hat das Competence Center for Convenience die Studie “Geschmackssache – Mobilitätstypen und ihre Unterwegsversorgung” herausgebracht. Die vierte Studie des Competence Centers for Convenience zeigt erstmals…

Croissant Frankreich Kaffee | snackconnection

Französische Lebensart und frische Ideen

Wenn man an das Thema Essen denkt, weckt wohl die französische Küche positive Gedanken und die Lust auf Genüsse bei den meisten Menschen. So steht doch Frankreich für frische und…

Der Snack für unterwegs: So nutzen Sie Umsatzpotentiale

Sie möchten gerne von mehr Umsatz profitieren? Ein Angebot von verpackten Snacks für den Unterwegsverzehr bietet Unternehmern viel Potential, um Umsatz zu erwirtschaften. Filialisten, die eine Chance darin erkannt haben,…

“Snacking à la Française” – Interview mit dem Verkaufsleiter Deutschland bei Bridor

Bridor steht für französische Spezialitäten und gute Backkunst. Für unsere Leser durften wir Herrn Arnaud Asquin, Verkaufsleiter Deutschland bei Bridor, interviewen. (mehr …)

BBE Branchenreport CONVENIENCE 2014 bis zum 27.02.2015 zum Vorteilspreis

+++Update: Die Aktion ist bereits abgelaufen+++ BBE Media, eine eigenständige Abteilung des Verlages LPV Media GmbH, hat einen Branchenreport herausgebracht, welcher sich mit Convenience Trends 2014 befasst. Der Tenor lautet: Convenience…

Wie man die Allergenkennzeichnung für lose Ware am sinnvollsten angeht

Gastartikel von Markus Messemer von food IT Consulting (Stand 14.12.2014) Am 13.12.2014 war es soweit. Die Allergenkennzeichnung für lose Ware, welche in der LMIV (VO (EU) 1169/2011) geregelt ist, trat…

Was 2015 bringt

Viel hat sich getan in diesem Jahr. Aus unserer Idee, die Geschehnisse auf dem Convenience Markt zu beobachten und relevante Informationen für professionelle Lösungen der unterschiedlichsten Art zusammenzustellen, ist eine…

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Neuigkeiten rund um die eft: Geschäftsführer Bernd Scheiperpeter im Interview

Gastronomie Tipps für eine gute Angebotsgestaltung im Sommer

Süß oder salzig? Die Deutschen snacken gern frisches Obst

Tipps, um das eigene Sortiment um Snacks zu erweitern

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Französische Lebensart und frische Ideen

Der Snack für unterwegs: So nutzen Sie Umsatzpotentiale

“Snacking à la Française” – Interview mit dem Verkaufsleiter Deutschland bei Bridor

BBE Branchenreport CONVENIENCE 2014 bis zum 27.02.2015 zum Vorteilspreis

Wie man die Allergenkennzeichnung für lose Ware am sinnvollsten angeht

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