Getränke
Rezept: Latte Macchiato mit Soja und Spirulina-Pulver.
Kaffeemarkt 2019 wächst weiter, Trend setzt sich auch 2020 fort
Deutschland hat Kaffeedurst! Auch 2019 wuchs der deutsche Kaffeemarkt und präsentierte sich damit weiterhin auf einem sehr hohen Niveau. Dabei konnte besonders das Segment „Ganze Bohne“ deutlich zulegen. Der jährliche…
Kaffeetrends 2020 – Das Lieblingsgetränk aufgepimpt
Egal ob zum Frühstück, in der Mittagspause, zum Kaffee oder als kleiner Energieschub zwischendurch: Kaffee zählt zu den Lieblingsgetränken der Deutschen und ist aus dem Alltag vieler Menschen nicht mehr…
Smoothies – Power für die Abwehrkräfte
Gerade in Zeiten von Corona bemühen sich die Menschen um ein starkes Immunsystem. Eine gesunde Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse unterstützt unser Immunsystem. Besonders die enthaltenen Vitamine C,…
Video: Recup & Co. – Worauf du bei Pfandgeschirr achten solltest ?
In der Coronakrise wird der richtige Umgang mit Pfandbechern immer wichtiger.
Coffee to go – Richtiger Umgang mit mitgebrachten Mehrwegbechern
Mehrwegbecher für den "Coffee to go" selbst mitzubringen, ist mittlerweile weit verbreitet. Der Lebensmittelverband Deutschland hat daher ein Lehrvideo für Servicekräfte veröffentlicht.
Video: Mehrwegbecher – Worauf im Service achten
Manche Kunden bringen ihre eigenen Mehrweg-Becher mit und lassen sich Getränke wie ihren "Coffee to go" darin abfüllen.
So trinkt Deutschland Kaffee außer Haus
Kaffee ist mit einem jährlichen Pro-Kopf-Konsum von 166 Litern das beliebteste Heißgetränk der Deutschen und Aushängeschild der Gastronomie. Der Konsum im Außer-Haus-Markt ist einer der größten Margenbringer. Doch was ist…