Snack-Produkte entdecken und Anbieter finden

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Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik präsentiert snackconnection kompakte aufbereitetet Informationen, geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snack-Geschäftes. Hier finden Sie auch die passenden Lieferanten und Hersteller für Snackzutaten, Convenience Produkte und Snackgeräte.

Zwei vegane Bio Burger mit dunklem Brot und Salat sowie Tofu als Inhalt

Snack-Welt

Hier erhalten Sie Snack Ideen & Tipps für Ihre Gastronomie, die neusten Gastro-Trends und Infos über die neuste Convenience Produkte, die besten Gastro-Messen und leckere Snackrezepte.

Ein Schild auf dem "SUPER FOOD" steht. Um das Schild herum sind einige Löffel mit Nüssen und Früchten

Snack-Lieferanten

Hier finden Sie Lieferanten & Hersteller für Gastronomiebedarf und Convenience Produkte für den Snackmarkt.

Neueste Beiträge

Bäcker & Metzger: Das wünschen sich Konsumenten

Die Wünsche der Kunden sind bekanntlich unterschiedlich. Das Snack Barometer beleuchtet die Gewohnheiten der Snack-Konsumenten in Bäckereien und Metzgereien mit Hilfe einer repräsentativen Konsumentenbefragung. Dabei wird unter anderem deutlich, dass die Wünsche je nach Geschlecht oder Alter unterschiedlich ausfallen. Die Ergebnisse zeigen, wie Metzgereien und Bäckereien Ihr Angebot je nach Zielgruppe am besten anpassen können, um mit…

Gastro Vision 2019: Innovative Ideen und neue Inspirationen

Innovative Ideen und neue Trends – dafür steht die Gastro Vision. 2019 geht der exklusive Branchentreff für Experten und Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering zum 20ten Mal an den Start. Die Gastro Vision erfindet sich immer wieder neu und hat sich in 20 Jahren ein hervorragendes Image aufgebaut – als Schmelztiegel für Trends und wichtigster…

Bowl Salat vegetarisch avocade Linsen

Gesund, nahrhaft, sättigend – Pflanzliche Proteine aus Superfoods

Das Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung nimmt immer weiter zu – im Zuge des BMLE Ernährungsreports 2018 gaben beispielsweise 92 Prozent der Befragten an, dass ihnen gesundes Essen sehr wichtig sei. Vor allem pflanzliche Proteine, wie sie in großen Mengen in den sogenannten Superfoods enthalten sind, dürfen in einer ausgewogenen Ernährung keinesfalls fehlen. Der Trend geht daher…

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INTERNORGA 2019: Inspiration für alle Branchen im Außer-Haus-Markt

Mit entscheidenden Impulsen und Ideen den geschäftlichen Erfolg vorantreiben: Unter diesem Motto geht die INTERNORGA ab dem 15. März 2019 für fünf Tage als pulsierender Dreh- und Angelpunkt der Branche an den Start. Zum Messe-Highlight des Jahres werden mehr als 95.000 Besucher erwartet, die auf über 100.000 Quadratmetern die beeindruckenden Produktneuheiten von 1.300 internationalen Ausstellern…

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TULIP – Burger & Bacon der Spitzenklasse

Tulip Die Tulip Food Company hat sich zu einem der größten fleischverarbeitenden Unternehmen in Europa entwickelt. Seit 1887 ist sie erfolgreich mit innovativen Lösungen und marktführenden Produkten und vertreibt ihr Produktsortiment aus Burger, Bacon & Co in über 120 Länder weltweit. Ein großes, auf gleichbleibende Qualität konzentriertes Team von Nahrungsmittelspezialisten widmet sich ausschließlich der Erfüllung…

Tortilla Burito Käse Dairygold

Nachhaltige Käseprodukte für den Snack-Genuss zwischendurch

Ein Käsebrötchen für den kleinen Vormittagshunger, ein Hot Dog oder Pizzastück unterwegs in der Stadt, Nachos mit Käsesauce zum Feierabendcocktail: Verbraucher lieben das Snacken und legen auch hier Wert auf nachhaltig und transparent produzierte Produkte. Diesem Trend wird Dairygold, Irlands führende Milchkooperative in Hand von Landwirten, mit seinem vielfältigen Sortiment an Naturkäse gerecht und liefert…

Internorga_Snack_Gastro_2019

Convenience-Trends für den Außer-Haus-Markt

Die Herausforderungen in modernen Profi-Küchen sind vielfältig. Effizientes Arbeiten und Planen, Abfallvermeidung, wirtschaftliche Lagerhaltung, eine hohe Qualität und möglichst gleichbleibender Geschmack sind nur einige Punkte, die Gastronomen beschäftigen. Unterstützung bieten hochwertige Convenience-Produkte, die den Köchen wertvolle Zeit ersparen und den Gästen Qualität garantieren. Hersteller vorgefertigter Lebensmittel und Speisen entwickeln regelmäßig zeitgemäße, neue Produkte. Die INTERNORGA,…

Videobild Brox Knochenbrühe

Video: Bio-Knochenbrühe zum Trinken

Sehen Sie wie Sie Brox Bio Knochenbrühe auch als Kaffee-Ersatz oder als To-Go Drink für Ihre Gastronomie einfach zubereiten können.

Videobild Salomon Burgerbratanleitung

Video: Burgerbratanleitung

Sehen Sie in dem Video wie Sie leckere Burger von SALOMON FoodWorld für Ihre Gastronomie blitzschnell zubereiten.

Algen Fleischersatz Avocado

Tofu, Pilze, Algen & Co als Fleischersatz

Immer mehr Menschen stellen den Fleischkonsum und seine Auswirkungen auf Tiere, Umwelt und Gesundheit in Frage. Die Folge ist ein seit Jahren sinkender Fleischkonsum. Umso beliebter werden Fleischalternativen wie Tofu, Soja & Co.. Daneben existieren zahlreiche Fleischersatzprodukte die noch weniger bekannt sind. Fleischalternativen sind nicht nur ethisch vertretbar, sondern auch häufig gesünder als die Fleisch-Variante….

Allergene Symbole Kennzeichnung

Kostenlose allergene Symbole zur Allergenkennzeichung

Ob beim Bäcker, Metzger oder im Restaurant – Allergene gibt es überall. Für Allergiker ist es um so wichtiger zu wissen, in welchen Lebensmitteln potentiell allergene Zutaten enthalten sind. Denn immer mehr Menschen leiden unter Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten. Eine sichere Auskunft über Allergene wie Milch, glutenhaltiges Getreide oder Nüsse bekamen sie beim Einkauf unverpackter Lebensmittel bis dato…

Vegetarisch trockenfrüchte trauben

Mehr Nachhaltigkeit mit pflanzlichen Alternativen

Schätzungen zufolge ernähren sich zehn Prozent der Bevölkerung vegetarisch*. Darunter wächst die Anzahl der Veganer kontinuierlich an. Auch der Rest der Deutschen isst immer weniger Fleisch und switcht als Flexitarier zwischen den einzelnen Ernährungskonzepten. Das verwundert wenig, schließlich hat Deutschland weltweit den größten Anteil an Neueinführungen veganer Lebensmittel und Getränke. Im Snackbereich bieten sich gerade…

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