Snack-Produkte entdecken und Anbieter finden

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Vom Aufstrich bis zur Zubereitungstechnik präsentiert snackconnection kompakte aufbereitetet Informationen, geeignete Produkte, Konzepte, Lösungen, Anwendungstipps und Know-how für die erfolgreiche Gestaltung des Snack-Geschäftes. Hier finden Sie auch die passenden Lieferanten und Hersteller für Snackzutaten, Convenience Produkte und Snackgeräte.

Zwei vegane Bio Burger mit dunklem Brot und Salat sowie Tofu als Inhalt

Snack-Welt

Hier erhalten Sie Snack Ideen & Tipps für Ihre Gastronomie, die neusten Gastro-Trends und Infos über die neuste Convenience Produkte, die besten Gastro-Messen und leckere Snackrezepte.

Ein Schild auf dem "SUPER FOOD" steht. Um das Schild herum sind einige Löffel mit Nüssen und Früchten

Snack-Lieferanten

Hier finden Sie Lieferanten & Hersteller für Gastronomiebedarf und Convenience Produkte für den Snackmarkt.

Neueste Beiträge

brot backwaren Brötchen

Deutschland feiert das Brot

Das Deutsche Brot ist nicht nur weltweit beliebt, sondern auch in seiner Vielfalt einzigartig. Daher ehrt das deutsche Bäckerhandwerk seine Brotkultur am 7. Mai 2019 mit dem Tag des Deutschen Brotes, der dieses Jahr bereits zum siebten Mal stattfindet. „Bäcker sollten die vielfältigen Möglichkeiten nutzen“ Überall in Deutschland feiern Innungsbäcker die Vielfalt ihrer Spezialitäten und…

Salomon Burger be different

Time to #bedifferent: Anders machen, anders sein!

Snacks haben einen legendären Aufstieg quer durch die kulinarischen Szenen hingelegt und haben sich mittlerweile einen festen Platz in den Speisekarten gesichert. Durch das große Angebot im Markt braucht es jetzt neue Impulse, mit denen Sie mehr Gäste für Ihre Snacks & Burger begeistern und gleichzeitig den Umsatz erhöhen. Lassen Sie sich inspirieren, mit welchen…

Brot Baguette Brötchen gastro aufstrich superfood Resch&Frisch

Brot und Backwaren als Superfood!

Konsumenten achten immer mehr auf ihre Gesundheit und damit auf ihre Ernährung. Lebensmittel, die zum guten Geschmack auch noch einen extra Mehrwert liefern, stehen hoch im Kurs. Besonders im Fokus: Superfoods, also Nahrungsmittel, die als besonders nährstoffreich und gesund gelten. Heimische Superfoods Exotische und oft weitgereiste Superfoods wie Açai- und Goji-Beeren oder Chia-Samen versprechen Anti-Aging-Effekte…

snack kongress 2019

snack’19: jetzt Frühbucherpreis sichern!

“Kleine Mahlzeit, großer Anspruch: Gesund. Lecker. Instagrammable.” – lautet das Motto des diesjährigen Snack Kongresses 2019. Hier stehen zukünftige Trends, Marktentwicklung, innovative Ansätze für Vermarktung und Verpackung bei Snacks im Fokus. Best Practices, Workshops und Tasting Lounges bieten Inspiration und Gelegenheit zum Networking. Die snack’19 richtet sich an Entscheider aus Gastronomie, Bäckereien, Metzgereien, Industrie, Einzelhandel….

Verpackung To Go Papier Pappe fotolia

Diese Trends beherrschen die Verpackungsbranche

Mintel, die weltweit führende Marktforschungsagentur, hat vier Trends bekannt gegeben, die sich auf die globale Verpackungsindustrie im Jahr 2019 und darüber hinaus auswirken. David Luttenberger, Global Packaging Director bei Mintel, erläutert die wichtigsten Trends, die den Verpackungssektor im Jahr 2019 weltweit beeinflussen, einschließlich der Auswirkungen auf Verbraucher, Marken und Hersteller. Verpackung 4.0 Das Interesse an…

Avocado Snacks Gemüse Zwiebeln MTG foodtrading

Die vielseitigen Vorteile der puren Avocado

Avocados sind sowohl lecker, als auch sehr gesund, weshalb sie mittlerweile als Superfoods gelten. Frische Avocados sind in der Handhabe jedoch kompliziert, denn eine frisch geerntete Avocado ist entweder nicht reif und deshalb zu hart oder zu reif und hat dann schnell braune Stellen. Die Verwendung von tiefgefrorenen Avocados hat dagegen jede Menge Vorteile. Sie…

Kinder essen Spaghetti Pizza ungesund

Gesunde Kindergerichte? Fehlanzeige!

Das Angebot an Kindergerichten in in der deutschen Gastronomie ist schlechter als in amerikanischen Fast-Food Restaurants. Das zeigt eine Studie des Mannheimer Instituts für Public Health. Für die Studie haben Ernährungswissenschaftler fast 2000 Kindergerichte aus 500 inhabergeführten Restaurants untersucht. Eintöniges Speisenangebot Über die Hälfte der 1877 untersuchten Kindergerichte waren Chicken-Nuggets, Nudeln mit Soße oder Pommes….

Chia Bowl Pudding Blaubeeren

Frühstückssnacks – unterwegs schnell und gesund

Essen unterwegs ist für viele keine Ausnahme mehr, da immer weniger Zeit für eine Mahlzeit zu Hause bleibt. Inzwischen frühstücken laut Statista schon 52 Prozent unterwegs. Eine Studie der npd group bestätigt außerdem, dass Frühstücksbesuche das Besucherwachstum voran treiben. Im Convenience-Bereich wuchs zu Frühstückszeit um 5,9 Prozent. Im Bereich Quick-Service sind es sogar 7,2 Prozent. Obwohl es…

Eu'vend Coffeena Kaffee Messe stand Impressionen

Die Zukunft des Vending: euvend & coffeena 2019

Wie wird sich die Vendingbranche verändern? Welche Player werden künftig den Vendingmarkt aufmischen? Wo gibt es neue Geschäftspotenziale? Was sind die kommenden Trendthemen der Branche? Diese Fragen werden Trendexperten vom 9. bis 11. Mai 2019 auf der euvend & coffeena in Köln beantworten. Expertenforum gibt Einblick in zukünftige Entwicklungen Das Expertenforum „Visions of Vending“ steht…

Sushi Burger Hybrid Food Vegan Vegetarisch

Hybrid Food – auch als gesunde Snack-Variante

Hybrid Food – erst war es nur ein Trend, dann wurde ein echter Hype daraus und jetzt ist es aus den Gastronomiebetrieben im Außer-Haus-Markt gar nicht mehr wegzudenken. Die Grundidee hinter dem so bezeichneten Hybrid Food ist dabei ebenso genial wie simpel, sowie bei jeder neuen Kreation regelrecht innovativ: Unterschiedliche kulinarische Produkte werden zu einer…

Fruchtige Smoothies für mehr Umsatz

Puren Fruchtgenuss und Lebensfreude bieten die tiefgekühlten Fruchtpürees aus dem Hause FINDUS. Die Pürees bestechen durch ihr farbenfrohes Aussehen, dem feinen aromatischen Geruch reifer Früchte und einem köstlich-frischen Geschmack, der unverfälscht den natürlichen Zutaten entspricht. Alle Pürees bestehen aus 100% Frucht. Sie sind ungesüßt, naturbelassen, blanchiert und feinpassiert und somit ohne feste Bestandteile wie Fasern…

Zwei Quiches von Maitre Pierre

Französisch-leckere Quiches

Die leckeren französischen Quiches von Maitre Pierre bieten sich optimal für die Erweiterung Ihres Snack-Angebots an. Die Mürbeteig-Snacks sind mit ihrer würzigen Füllung ein hervorragender Snack zum Mitnehmen. Für jeden Anlass die richtige Form Verschiedene Anlässe fordern unterschiedliche Formen. Wenn Sie Quiche beispielsweise im Mittagsgeschäft für den Verzehr unterwegs anbieten möchten, eignet sich eher ein…

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