Lieferanten & Hersteller

Pommes und Snacks ohne Fritteuse zubereiten – Chance für mehr Umsatz

Für eine herkömmliche Gastro-Fritteuse oder Profi-Fritteuse benötigen Sie eine Abzugshaube, einen Fettabscheider, ein Brandschutzkonzept, Starkstrom und eine fachgerechte Reinigung der Fritteuse und der Abzugshaube. Mit GRILLOMAX, der Fritteusen-Alternative ohne Fett,…

Wrapped & ready: Verpackungen für Sandwiches und Wraps

Sandwiches und Wraps gehören zu den Klassikern im To-go-Geschäft und stellen hohe Anforderungen an die passende Verpackung. Sie muss ihren Inhalt schützen, Frische bewahren und im Alltag zuverlässig funktionieren.

Eipro süße Snacks Pancakes mit Kokos-Suesskartoffelcreme Himbeertopping

Pancakes mit Kokos-Süßkartoffelcreme und Himbeertopping

Rezept für fluffige Pancakes mit Kokos-Süßkartoffelcreme, Himbeersoße, Amarettini und Kokosspänen.

Eipro Ruehreiportionen verschiedene Varianten Eiprodukte

Das Frühstücksgeschäft boomt. Snacks mit Ei führen die Speisekarten an.

Das Frühstück hat sich zu einer kulinarischen Konstante über den gesamten Tag hinweg entwickelt – heute wird rund um die Uhr gefrühstückt. Auffällig dabei: Das Ei spielt überall eine zentrale…

PIER 7 – More than Food. It’s a Concept.

PIER 7 ist Food-Importeur und Konzeptpartner. Der Fokus liegt auf hochwertigen Backwaren, Sweet-Bakery-Konzepten und internationalen Dessertlösungen, die Coffee Shops, Cafés und Bäckereien klar positionieren.

Nestle Buitoni vegane Snacks Levante Shakshuka

Levante: Wie der Veganuary zu echtem Soulfood wird

Der Veganuary läuft – und mit ihm eine Riesenchance für Gastronom:innen. Doch wie bleiben Kund:innen auch nach dem Veganuary dauerhaft? Zum Beispiel durch den Levante-Ansatz. Hier finden sie geschmackliche Tiefe…

Verpackungs Box mit Sichtfenster für Snacks Green Box

Brunchbox to go – neue Umsatzchance für Bäckereien

Immer mehr Bäckereien und Cafés entdecken die Frühstücksbox als zusätzliche Vertriebsmöglichkeit. Sie kombiniert Backwaren wie Croissants, Brötchen und Kuchenstücke mit Snacks, Obst und Getränken.

Neue Highlights „Ready for Snack“!

Traditionelle Menü-Angebote werden zunehmend miniaturisiert zu Snack-Menüs, wobei vor allem Fingerfood und One-Bite-Snacks immer stärker nachgefragt werden. Entweder als attraktive moderne Beilage oder als praktische Solo-Snacks.

Veganer Beyond Meat Burger mit Double Patty

Pflanzliche Snacks für alle, die saftigen Fleischgeschmack lieben

Ob zu Hause, unterwegs oder als kleine Stärkung zwischendurch – pflanzliche Alternativen liefern Energie, ohne zu beschweren und liegen voll im Trend. Für Gastronomen die perfekte Gelegenheit, ihr Angebot um…

Jetzt neu: Feurige Falafel von Garden Gourmet®

Gäste essen immer bewusster und suchen dadurch nach veganen und vegetarischen Snacks. Falafel passen perfekt zu diesem Trend. Sie sind vielseitig, leicht zu verarbeiten, proteinreich und voller Geschmack. Jetzt bringt…

Grillomax Video Speed-Frühstück LeChef Gerät

Video: Speed-Frühstück mit LeChef

Volles Menü in Minuten ohne Mikrowelle, Fett oder Fachkräfte. Der Grillomax LeChef ist der Highspeed-Alleskönner für die moderne Snackküche und der einzige mit Schubladentechnik. Ob frisches Rührei, Omelett oder Pancakes für…

100 % pflanzlich, 100 % Genuss – vegane TK-Snacks bereichern die Gastronomie

Pflanzliche Ernährung liegt voll im Trend – auch und besonders im Außer-Haus-Markt. Gäste erwarten heute mehr als nur Salat oder Pommes als vegane Option. Sie wünschen sich vollwertige, geschmacklich überzeugende…

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Pflanzliche Snacks für alle, die saftigen Fleischgeschmack lieben

Jetzt neu: Feurige Falafel von Garden Gourmet®

Video: Speed-Frühstück mit LeChef

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