Messen & Veranstaltungen

Wer Abseits der Internorga-Messehallen Inspiration sucht, der sollte sich diese 7 Gastro-Tipps im angesagten Viertel Winterhude nicht entgehen lassen.
Foodservice Forum

42. Foodservice-Forum mit spannendem Programm

Das Internationale Foodservice-Forum ist Europas größter Kongress für professionelle Gastronomie. Auch in 2024 erwartet die Teilnehmer ein ganzer Tag vollgepackt mit hochkarätigen Vorträgen und jeder Menge Networking.
Internorga 2024 Außenansicht

7 Gründe für den Besuch der Internorga

Internationale Aussteller, spannendes Bühnenprogramm, neuste Trends, innovative Newcomer, KI und multifunktionale Küchengeräte können auf der Internorga 2024 live erlebt werden.
Gastro Ivent

Innovationen für die Fisch- und Gastrobranche

Von Sonntag bis Dienstag, 25. bis 27. Februar 2024, trifft sich die Fachwelt der Fischwirtschaft, Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Handel auf der Gastro Ivent und fish international in der Messe…
Vegane Snack Bowls, Suppen

Internorga Foodzoom 2.0: Trends im Außer-Haus-Markt

Die Ernährungsgewohnheiten ändern sich – und damit auch die Vorlieben für bestimmte Lebensmittel und Geschmacksrichtungen. Wohin die Reise geht, macht die Food-Trendforscherin Karin Tischer in ihrer Trendanalyse FoodZoom 2.0 deutlich.
Messe eingang anuga

Foodtrends und Nachhaltigkeit auf der Anuga 2023

Als Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke führt die Anuga 2023 die international größte Branchencommunity vom 7. bis zum 11. Oktober 2023 in Köln zusammen. Leitthema ist dieses Jahr das Thema…
Internorga 2023 food truck village

Das Foodtruck Village der Internorga

Foodtrucks sind In den letzten Jahren zu einem beliebten Trend in der Gastronomie geworden, insbesondere in urbanen Gebieten. Diese trendigen Essenslieferanten sind bei Kunden aufgrund ihrer kreativen Gerichte, der erschwinglichen…