Herzhaftes Fingerfood für jeden Anlass
Früher nannte man sie Partyhäppchen – heute sprechen wir von Fingerfood oder Hot Snacks. In diesem Snackbereich gibt es viele neue Trends mit herzhaften Geschmacksrichtungen, mal süßlich, mal spicy. MTG…
heiß
To Go Verpackungen: Suppen & Curry
Suppen und Fertiggerichte erfreuen sich auch im Snack-Bereich zunehmender Beliebtheit. Und das aus gutem Grund: Suppen sind nicht nur ausgesprochen vielfältig, sondern auch sehr nahrhaft, und auch bei Fertiggerichten liegen…
Regionale Suppen veredeln
In der kalten Jahreszeit werden warme Gerichte bevorzugt. Hier spielt die Suppe eine wichtige Rolle. Mit jährlich 544.000 t Produktion der Suppenindustrie wird schnell deutlich, dass Suppen in Deutschland beliebt…
Lecker und abwechslungsreich: Backwaren mit Käse
Das Brot- und Backwaren-Segment hat 2018 in Deutschland fast 20 Millionen Euro umgesetzt. Das sind insgesamt über 6 Milliarden Kilo Brot und Backwaren, die 2018 über die Theke gereicht wurden.*…
Immer häufiger ist vegetarische Vielfalt gefragt
Mit den Produktneuheiten von QuornTM können Sie leckere Snacks, von klassisch bis modern, ganz neu interpretieren. Die QuornTM Bällchen, der Southern Style Burger und der vegetarisch Burger sind fleischfrei, herzhaft…
Convenience Pizza im Handmade Style
Pizza kommt hierzulande nicht aus der Mode. Nicht nur bei Restaurantbesuchen wird die Pizza geliebt, 2018 war sie auch das meistbestellte Gericht bei Lieferdiensten und als Tiefkühlprodukt wird sie in…
European Convenience Food GmbH
Die European Convenience Food GmbH (ECF) ist der leistungsstarke Foodservice-Spezialist mit einem erstklassigen Sortiment an Tiefkühl-Convenience-Produkten für qualitätsbewusste Verwender im Außer-Haus-Markt. Die European Convenience Food GmbH (ECF) ist der leistungsstarke…
Super feine Pommes Frites – mehr als nur Beilage
Pommes sind eine der beliebtesten Beilagen der deutschen. Die superfeinen Pommes frites von Farm Frites haben Potenzial für mehr. Hier finden Sie eine Range an Anwendungsmöglichkeiten um die Pommes vielseitig…
Mit dem Großhändler von Indien bis Thailand
In der Gastronomie gibt es einige Begriffe, die noch immer nicht offen ausgesprochen werden. Dazu gehört beispielsweise das Wort „Fertiggericht“. Die damit verbundenen, negativen Gedanken haben teilweise bereits vor Jahrzehnten…
Mit Snacks aus der Levante Küche überzeugen
Gerade im Snackbereich lieben es die Gäste, mit ausländischen Einflüssen zu experimentieren. Grund dafür ist unter anderem der Einzug weltweiter Streetfood-Spezialitäten in die deutsche Gastronomie. Von Hot Dog Variationen über…
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