Backwaren

Auf dem Foto sind die verschiedenen Arten des Ditsch Laugenkonfektes zu sehen. Die kleinen runden Bälle, sind mit Sesam, Kürbiskernen, Chia oder ähnlichem bestreut.

Laugengebäcke veredeln – Ditsch zeigt, wie‘s geht!

Suchen Sie nach Möglichkeiten, sich im immer stärker werdenden Wettbewerbsumfeld von anderen Anbietern zu differenzieren? Möchten Sie wissen, wie Sie dem Trend zu belegten und veredelten Backwaren begegnen können? In…
Eine vegetarische Blechpizza von Aryzta

Aryzta – TK-Convenience-Pizza

Aryzta Food Solutions GmbH ist in Deutschland Marktführer für tiefgekühlte Convenience-Backwaren, Food-Service-Produkte und Konzepte im Außer-Haus-Markt. Mit über 800 Produkten der Marken Hiestand®, Otis Spunkmeyer® und Seattle’s Best Coffee™ bietet…
Das Logo des Backkongresses 2017 ist schwarz mit einem Bäcker drauf, der in einem hohen Bogen Mehl in die Luft wirft. Er schaut nach oben und hat weiße Sachen an, sodass er vor dem dunklen Hintergrund stark auffällt.

Back Kongress 2017

Die Veranstaltung Back Kongress 2017 findet am 26. und 27.04.2017, in der Gaszählerwerkstatt in München statt. Ein spannender Branchen-Kongress, an zwei Tagen in neuer Location. Mit einem Get-Together, einer Expo…
Auf dem Bild erkennt man das abgepackte Brot in einem Brotschlauch von Kohberg. Links von den drei Brote, wovon zwei abgepackt und eins geöffnet ist, befindet sich ein Belegbeispiels mit Salat, Gemüse und weiterem Belag.

Lösung für unnötige Abschriften bei Brot-Backwaren

Schwer planbare Absatzmengen führen häufig dazu, dass Backwaren am Ende des Tages weggeschmissen werden. Das ist einerseits unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit schlecht, verursacht aber auch ärgerliche und vermeidbare Kosten.…
Länderspezial Sri Lanka Süßer Snack Kimbula Banis Croissant Hörnchen mit Zucker

Kimbula Banis

Rezept: Singhalesische Frühstückshörnchen mit Zuckertopping.
Gourmet Stangen to go als Snack Backwaren von Edna

Lecker, rustikal & herzhaft – die EDNA Gourmet-Stangen

Die leckeren Stangen überzeugen nicht nur durch Ihre ansprechende Optik, vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und langanhaltender Frische, sondern auch durch Ihren Geschmack. Probieren Sie die herzhaften Allrounder und generieren Sie damit Umsatz…
Croissant Süße Backwaren

Kriterien für Ihren Erfolg mit süßen Backwaren

Süße Backwaren machen das Snack- und to go-Geschäft noch leckerer – und mit der richtigen Auswahl auch erfolgreicher! Für den „mobile eater“, den flexiblen, mobilen Verbraucher, ist die süße Variante…
belegtes Vollkornbrot mit Salat, Radieschen und Avocadocreme

Was wäre der Snackmarkt ohne die Backwaren?

Egal ob crunchy-cross oder eher weicher, herzhaft oder süß. Von hell bis Vollkorn ist die Backware für das Snack- und to go-Geschäft ein wesentlicher Umsatz- und Gewinntreiber. Dies bestätigte auch…
Drei Sandwiches aufeinander belegt mit Salami, Schinken, Käse und Ei.

Hack AG – Convenience- & TK-Produkte

Professionell und engagiert unterstützt die Hack AG ihre Kunden nach allen Regeln der Backkunst mit hochwertigen Convenience Produkten Gastronomie, Tiefkühlbackwaren und Snacks für Gastronomie. Mit immer neuen Kreationen der Convenience…